Hello，我是營(yíng)養(yǎng)師怡文。

你是不是一聽說橄欖油特別好，就想把家里的食用油立刻換成橄欖油了呢？

橄欖油

為了給大家答疑解惑，今天我們就來聊一聊橄欖油吧！

橄欖油

有很多人都認(rèn)為，橄欖油就是最健康的油！

其實(shí)這種想法是不對(duì)的，因?yàn)?strong>并不存在最健康的油。

我們之所以說橄欖油好，是因?yàn)樗?strong>大量的單不飽和脂肪酸，對(duì)身體很好。

不過這并不是橄欖油所特有的，其實(shí)幾乎所有的植物油中都有單不飽和脂肪酸，只是橄欖油中的比例稍微高一點(diǎn)而已。

橄欖油

所以說，我認(rèn)為，與其去糾結(jié)要不要買橄欖油，還不如著重關(guān)注每天的用油量！

要知道，再好的油，也都是脂肪啊！當(dāng)然會(huì)讓你長(zhǎng)胖啊~所以我們?cè)谑褂脮r(shí)，一定要注意量！

不減肥的人群，每天推薦的使用量是25g~30g。如果說你正在減肥的話，最好減到15g~20g比較適合~

橄欖油

其實(shí)日常中其實(shí)有很多植物油，我們換著使用會(huì)對(duì)身體很有益！比如菜籽油、茶花籽油、葵花籽油，都是非常好的選擇。

最后還有一個(gè)小細(xì)節(jié)要提醒一下大家：

如果你買的是冷榨的橄欖油，那就最好用來拌菜而不是炒菜了！不然里面的抗氧化成分會(huì)被破壞哦~