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發(fā)布時(shí)間:2024-12-16閱讀(15)

By Y。~

1、黃瓜挑那種比較胖的,胖的均勻一點(diǎn)的,頭和尾巴不用瘦瘦的那種,洗凈然后一整條放在案板上拍它,拍完切塊

2、準(zhǔn)備調(diào)料,然后加兩勺生抽,醋6勺左右,依個(gè)人口味加

3、熱油,油適量,加一點(diǎn)花椒油一起熱,大火熱到冒煙,別關(guān)火,再熱兩分鐘左右,起鍋倒調(diào)料里面

4、這個(gè)是熱油倒下去的調(diào)料

5、準(zhǔn)備口大鍋,黃瓜倒進(jìn)去,然后把調(diào)料倒進(jìn)去

6、拌它

7、15分鐘后再拌一下裝盤開動(dòng)!
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