導讀胡蘿卜燒牛肉準備食材：胡蘿卜1根，帶皮五花肉90克，蔥姜末，味極鮮醬油2勺，鹽，植物油，我來為大家科普一下關于牛肉燉胡蘿卜家常做法竅門?下面希望有你要的答案....

胡蘿卜燒牛肉準備食材：胡蘿卜1根，帶皮五花肉90克，蔥姜末，味極鮮醬油2勺，鹽，植物油，我來為大家科普一下關于牛肉燉胡蘿卜家常做法竅門?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

牛肉燉胡蘿卜家常做法竅門

胡蘿卜燒牛肉

準備食材：胡蘿卜1根，帶皮五花肉90克，蔥姜末，味極鮮醬油2勺，鹽，植物油

制作：

1 、胡蘿卜去皮洗凈，胡蘿卜切滾刀塊；五花肉切厚片

2 、油溫4成熱，下肉片，炒至顏色發白，放入蔥姜末爆香

3 、加醬油調色后放入沒過食材的清水，開鍋后改小火慢燒

4 、湯汁減少一半時，放入胡蘿卜繼續慢慢燒制

5、湯汁快干時，放鹽調味，翻炒均勻出鍋

來源：尹小廚