導讀By背對回憶用料熟牛腩300g土豆1個大蔥1根胡蘿卜1塊味極鮮1勺臻品蠔油1勺食用油適量鹽適量做法步驟1、土豆切塊，胡蘿卜切塊。牛腩改刀成塊。2、起鍋燒油，....

By 背對回憶

用料

• 熟牛腩 300g
• 土豆 1個
• 大蔥 1根
• 胡蘿卜 1塊
• 味極鮮 1勺
• 臻品蠔油 1勺
• 食用油 適量
• 鹽 適量

做法步驟

1、土豆切塊，胡蘿卜切塊。牛腩改刀成塊。

2、起鍋燒油，爆香蔥花。

3、加入牛腩翻炒

4、加入土豆，胡蘿卜塊翻炒。

5、加入一勺十三香炒香。

6、加入一勺的味達美味極鮮醬油，翻炒上色。

7、加入一大勺的味達美臻品蠔油。

8、加水如圖。中火燉十分鐘，大火收汁即可。

9、土豆燒牛肉就完成了。湯濃味美。

小貼士

中秋節將至，這道菜可以安排起來了。

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