導(dǎo)讀今天清理冰箱，看到好多食材都剩下了一點(diǎn)點(diǎn)，量不多，但品類豐富。有娃娃菜、新鮮木耳、胡蘿卜絲、雞蛋、紅薯粉.......前些天付尾款，口袋有點(diǎn)羞澀，今天就用這....

今天清理冰箱，看到好多食材都剩下了一點(diǎn)點(diǎn)，量不多，但品類豐富。

有娃娃菜、新鮮木耳、胡蘿卜絲、雞蛋、紅薯粉.......

前些天付尾款，口袋有點(diǎn)羞澀，今天就用這些廚房“剩菜”做道超級(jí)好吃得——爛糊白菜。

飯飯真沒想到，這鍋菜會(huì)如此鮮美，熱乎乎的還很飽腹，很適合天冷的時(shí)候吃。

雞蛋鮮嫩入味，白菜、胡蘿卜軟爛，湯這么鮮這么醇厚，真的太香了。

娃娃菜、新鮮木耳胡蘿卜絲、雞蛋、紅薯粉條

面粉、鹽、蔥花

娃娃菜撕成小塊備用，其他葉子菜也行，另外準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋打散。

油要稍微多點(diǎn)，把雞蛋炸成這樣子酥酥的才好吃。

兩勺面粉，不多不少，小火炒到微微發(fā)黃有麥香味。

倒涼水?dāng)嚢杈鶆颍鹊轿㈤_的時(shí)候迅速放娃娃菜、雞蛋酥。

煮開之后放木耳絲、胡蘿卜絲、一把粉條，放1勺鹽簡(jiǎn)單調(diào)味。

咕嘟個(gè)五分鐘就搞定了，再撒點(diǎn)蔥花。

看看這湯啊，5塊錢成本都不到，味道能橫掃餐廳，這個(gè)冬天趕緊給心愛的人安排上！