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發布時間:2024-12-16閱讀(10)

作者:張太太_vw6T
用料
西葫蘆 一個
雞蛋 兩個
西紅柿 一個
蔥 適量
姜 適量
蒜 兩瓣
做法步驟
1、西葫蘆中間切開兩瓣,在從中間切開兩瓣,

2、切成扇形如圖

3、兩個雞蛋打散

4、備好蔥姜蒜

5、熱鍋放油,雞蛋炒熟盛出后,鍋里從新放油,油熱放蔥姜蒜爆香后放西葫蘆,翻炒均勻后放切好的西紅柿,在翻炒,在放入炒好的雞蛋翻炒,七八分熟時放鹽、味精、雞精、五香粉調料翻炒均勻就可以出鍋了

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