導(dǎo)讀萬物皆可炸！空氣炸鍋又給我們帶來了什么驚喜呢？簡單快手，沒有什么技術(shù)含量，如果沒有空氣炸鍋，烤箱也可以做，同樣的方法哦！準(zhǔn)備食材：鯽魚、蔥姜、蠔油、料酒、生....

萬物皆可炸！空氣炸鍋又給我們帶來了什么驚喜呢？簡單快手，沒有什么技術(shù)含量，如果沒有空氣炸鍋，烤箱也可以做，同樣的方法哦！

準(zhǔn)備食材：

鯽魚、蔥姜、蠔油、料酒、生抽、胡椒、孜然、鹽、糖、辣椒面、油、芝麻

制作方法：

1??、先將鯽魚清洗干凈，蔥姜塞在肚子里，兩面切花刀

2??、生抽兩勺、料酒一勺、蠔油一勺、胡椒粉半勺、孜然一勺、鹽糖少許、辣椒面兩勺腌制30分鐘左右，一定要充分腌制才比較入味哦

3??、放入空氣炸鍋烤之前兩面刷油，鋪上錫箔紙，空氣炸鍋190度20分鐘

4??、中途一定要翻面一次即可防止粘鍋糊了

5??、出鍋前撒上蔥花?白芝麻更加美味有食欲

注意：空氣炸鍋溫度還是要根據(jù)自己家的來，如果溫度低了烤的時長就要加長，溫度高了也防止烤糊了