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發(fā)布時(shí)間:2024-12-16閱讀(17)
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切糕的做法簡(jiǎn)單又好吃
糯米紅棗需要泡四個(gè)小時(shí) 葡萄干泡半個(gè)小時(shí)即可泡好的糯米紅棗分別上鍋蒸15分鐘 之后就是圖這個(gè)樣子然后往糯米里加入熱水 并且攪拌 這個(gè)時(shí)候可以放糖啦 根據(jù)自己的口味放吧 讓每粒米吸收水分即可 不要倒太多 然后在入鍋蒸20分鐘 蒸好的紅棗拿出來(lái)待用第二次蒸好的米要壓成圖片的樣子 各位豆友們 無(wú)論是用搗蒜的還是用勺子 都盡情的搗吧 壓吧 這樣糯米才會(huì)筋道 口感好然后找個(gè)盤子 (我做的不多所以用的盤子 多做可以用保鮮盒) 先鋪上一層搗好的糯米 在鋪一層棗 再鋪一層糯米 (多做的可以在這里來(lái)回鋪幾層) 最上層糯米鋪好后 擺上紅棗和葡萄干 用保鮮膜包住 之后找個(gè)重物壓住它 壓實(shí) 過(guò)一個(gè)晚上第二天就可以吃了經(jīng)過(guò)一晚上的壓實(shí)已經(jīng)可以吃啦 菜板鋪一層保鮮膜 用沾水的刀把切糕起出來(lái) 放在保鮮膜上 切成這樣 擺盤就大功告成啦主食,發(fā)糕,蒸,甜,午餐,晚餐,歡迎分享轉(zhuǎn)載→http://www.avcorse.com/read-507068.html
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