導(dǎo)讀罐頭食品大家都不陌生，各種水果、肉類都可以做成美味的罐頭，但是要說(shuō)最受歡迎的罐頭食品，我猜非午餐肉莫屬，很多家庭幾乎冰箱里常年都會(huì)備上一些午餐肉，不管是煎著....

罐頭食品大家都不陌生，各種水果、肉類都可以做成美味的罐頭，但是要說(shuō)最受歡迎的罐頭食品，我猜非午餐肉莫屬，很多家庭幾乎冰箱里常年都會(huì)備上一些午餐肉，不管是煎著吃還是涮火鍋，午餐肉真的很解饞。

午餐肉是1937年美國(guó)人發(fā)明的，以香辛料加上火腿做成的罐頭，當(dāng)時(shí)這個(gè)美味只有中產(chǎn)和上層階級(jí)才能享用。通常是在午餐宴會(huì)食用，所以便有了“午餐肉”。

午餐肉想要好吃，那么含肉量是關(guān)鍵，有些午餐肉不僅不便宜，而且口感并不好，因?yàn)檫@些午餐肉的配料沒(méi)有那么純粹，淀粉含量高，還會(huì)加一些其他肉質(zhì)，這是為了節(jié)約成本。今天就給大家推薦幾款好吃的“寶藏”午餐肉，真的很好吃哦！

一、梅林午餐肉

梅林午餐肉我們都不陌生，但是梅林有兩個(gè)生產(chǎn)廠商，一個(gè)是上海梅林，一個(gè)是中糧梅林。最早的上海梅林沒(méi)有出口資質(zhì)，由中糧負(fù)責(zé)出口，后來(lái)上海梅林獲得了出口資質(zhì)，可是中糧也不愿意放棄“梅林”這個(gè)老品牌，所以兩者的關(guān)系比較微妙。

雖然都叫梅林午餐肉，但是從口感來(lái)說(shuō)上海梅林口感更好，傳統(tǒng)風(fēng)味，只有豬肉和輔料，口感瘦肉較多，整體不油，肉質(zhì)Q彈且較扎實(shí)，香味也在線。

二、小豬呵呵午餐肉

很多人對(duì)于這個(gè)品牌的午餐肉并不熟悉，但是不得不說(shuō)這款午餐肉味道不錯(cuò)，銷量也是緊隨梅林午餐肉，網(wǎng)上的評(píng)價(jià)很好。它是在傳統(tǒng)午餐肉的基礎(chǔ)上，結(jié)合西式精制火腿的制作工藝，根據(jù)中國(guó)人的飲食習(xí)慣和口味喜好精心調(diào)配出的一款“升級(jí)版”午餐肉類產(chǎn)品。

它的豬肉添加量超過(guò)了90%，淀粉含量很低，口感上更有嚼勁，中式和西式的結(jié)合，讓這款午餐肉吃起來(lái)風(fēng)味十足。

三、世棒午餐肉

這是一款來(lái)自美國(guó)的午餐肉，始于1937年。因?yàn)椴皇潜就廖绮腿?，所以世界棒的價(jià)格也要貴很多。但是這款午餐肉的口感非常不錯(cuò)，肉含量同樣高達(dá)90%以上，而且配料很簡(jiǎn)單，只有鹽、水、土豆淀粉、發(fā)色劑、白糖，如果是給孩子吃，這樣的午餐肉是比較推薦的。

四、王家渡午餐肉

這款午餐肉食來(lái)自四川，它的核心技術(shù)是源自米其林大廚的烹飪技法，采用低溫工藝制作，可以很好地鎖住肉質(zhì)的水分，保留更多的營(yíng)養(yǎng)，即便不用油煎，午餐肉也會(huì)鮮嫩多汁。這款午餐肉口感很香，完全是吃肉的感覺(jué)，因?yàn)榈矸酆浚?%。

五、長(zhǎng)城小白豬午餐肉

長(zhǎng)城午餐肉的包裝雖然看起來(lái)并不時(shí)尚，反而有些懷舊，但是這一點(diǎn)也不影響它的口碑。這款午餐肉含肉量也多，吃起來(lái)香味濃郁，一共有原味、香辣、芝士三種口味，相比之下原味的更受歡迎。

以上就是今天推薦的5款午餐肉，不知道大家認(rèn)為怎么樣呢？如果你們還有味道好的午餐肉推薦，不妨在評(píng)論區(qū)說(shuō)出來(lái)哦！

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