導讀我家在山東一個貧困小鎮的村落里，這里經濟落后，大家都靠外出打工謀生。我沒有學歷，沒有技能，小學畢業就綴學，很早就出來謀生了，做過童工打雜、酒店清潔員、擺過地....

我家在山東一個貧困小鎮的村落里，這里經濟落后，大家都靠外出打工謀生。我沒有學歷，沒有技能，小學畢業就綴學，很早就出來謀生了，做過童工打雜、酒店清潔員、擺過地攤、做過建筑工、當過流水線工人，日子過得很辛苦。

2014年我在安徽合肥打工就開始關注鹵菜項目，但當時身無分文，學費都交不上，只好邊打工邊在市面上品嘗，本地所有的鹵菜味道哪家好，并一一做出比較，最終找出自己認可的特色鹵菜熟食鹵三味熟食店。沒想到命運從此發生改變，在鹵三味劉師傅 這里學習了10天左右，我終于掌握了鹵菜的做法，原來做鹵菜都是有方法和技巧，只要吧見到的事情重復做到極致就行，更多的其實是細節。

我從開始的擺攤到現在的實體店，雖然10來個平方，一個月銷量差不多了有四萬多，發展到至今已經有了一點名氣。在此要感謝鹵三味劉勇劉師傅毫無保留的把技術傳授給我，順便提醒許多像我這樣想學鹵菜技術，為找鹵菜培訓機構而煩惱的朋友，跟著鹵三味劉師傅學藝可以讓我們少走很多彎路，降低創業失敗的概率。鹵三味的劉師傅創業十幾年，遇到了各種各樣的困難，解決了成千上萬的問題，找到了方法、總結了經驗，我們照搬師傅的方法才能夠安全穩定地賺到錢。

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