導(dǎo)讀很多人都不喜歡茼蒿，大部分的原因是因?yàn)檐磔锏臈U實(shí)在不好吃，其實(shí)我也不喜歡吃茼蒿桿，所有每次在茼蒿的選擇上會(huì)變得格外的仔細(xì)，但是也會(huì)因?yàn)樗塥?dú)特的味道而去選擇....

很多人都不喜歡茼蒿，大部分的原因是因?yàn)檐磔锏臈U實(shí)在不好吃，其實(shí)我也不喜歡吃茼蒿桿，所有每次在茼蒿的選擇上會(huì)變得格外的仔細(xì)，但是也會(huì)因?yàn)樗塥?dú)特的味道而去選擇它。

今天要帶給大家的就是一道茼蒿的菜，如果你喜歡茼蒿那就最好了，如果你不夠喜歡，那么在選擇茼蒿的時(shí)候盡量選擇嫩茼蒿，口感和味道都會(huì)更好一些。話(huà)不多說(shuō)，開(kāi)始我們今日份的分享。

準(zhǔn)備食材：茼蒿、雞蛋。

1、將準(zhǔn)備好的茼蒿清洗干凈，之后切成一個(gè)個(gè)段狀，放在一旁，留以備用。

2、將準(zhǔn)備好的雞蛋打散在空碗中，放入一點(diǎn)鹽巴攪拌均勻，之后起鍋燒油，將雞蛋液撒在鍋中，進(jìn)行翻炒。

3、再將準(zhǔn)備好的茼蒿放在鍋中，進(jìn)行一同翻炒。

4、準(zhǔn)備適當(dāng)量的鹽巴撒在鍋中，進(jìn)行咸淡味的調(diào)和。

5、大火翻炒，之后盛出來(lái)即可。

這道菜即便大家再不會(huì)做飯，再?zèng)]有時(shí)間做飯，也能靠最基礎(chǔ)的廚藝和最省時(shí)的用時(shí)來(lái)完成，總之，希望大家喜歡我們今日份的分享。