導(dǎo)讀基圍蝦除了護(hù)肝，增強(qiáng)免疫力、延緩衰老，還能補(bǔ)充人體必要的微量元素，今天分享的這道蒸基圍蝦味道美，還是一道很簡單又健康的做法，如果喜歡的話為家人做一道嘗嘗吧！....

基圍蝦除了護(hù)肝，增強(qiáng)免疫力、延緩衰老，還能補(bǔ)充人體必要的微量元素，今天分享的這道蒸基圍蝦味道美，還是一道很簡單又健康的做法，如果喜歡的話為家人做一道嘗嘗吧！

食/材

• 基圍蝦800g
• 粉絲 300g
• 蒜蓉 100g
• 姜蓉 50g
• 蔥絲50g
• 醬油10g
• 食鹽適量

做/法

1. 蝦洗干凈用剪刀開邊，底下鋪入粉絲，然后將蝦擺好，肉朝上。

2. 蒜蓉一半加醬油、食鹽、姜下鍋爆香起鍋備用。

3. 爆香蒜蓉加入蝦上面，再覆蓋另一半生蒜蓉。

4. 熱水把蝦放入鍋中，蒸8分鐘，起鍋后加入蔥絲和熱油！