導(dǎo)讀餃子是我們國家逢年過節(jié)都會(huì)吃到的一種食物，大家吃餃子的時(shí)候很多人是會(huì)選擇自己包餃子的，那么大家知道自己包的餃子煮多久就好了嗎?餃子也是可以蒸著吃的，蒸多長時(shí)....

餃子是我們國家逢年過節(jié)都會(huì)吃到的一種食物，大家吃餃子的時(shí)候很多人是會(huì)選擇自己包餃子的，那么大家知道自己包的餃子煮多久就好了嗎?餃子也是可以蒸著吃的，蒸多長時(shí)間好呢?

一、自己包的餃子要煮多久

大家吃餃子的時(shí)候還是吃自己包的餃子比較好，現(xiàn)在市場(chǎng)上有賣那種速凍的餃子的，這樣的餃子雖然很便利但是煮出來吃的時(shí)候口感和味道都是不美好的，所以大家吃餃子的話自己包的比較好，而且也不費(fèi)多長時(shí)間，我們包好的餃子煮的時(shí)候一般不是根據(jù)時(shí)間來判斷熟不熟的，一般我們煮餃子的時(shí)候發(fā)現(xiàn)餃子飄上來了，那么再煮三分鐘左右的時(shí)間就可以了。

一般我們剛把餃子下進(jìn)鍋里之后餃子是沉下去的，這個(gè)時(shí)候我們可以往鍋中加入少許的食用鹽，這樣餃子在煮的過程中就不會(huì)粘在一起了，等到餃子飄上來之后再煮3分鐘左右的時(shí)間就可以撈出來吃了。

二、自己包的餃子要蒸多長時(shí)間

其實(shí)我們包的餃子也是可以用來蒸著吃的，蒸的時(shí)間其實(shí)也是不太確定的，因?yàn)槊總€(gè)人包的大小是不一樣的，而且蒸的時(shí)候有的人放的多有的人放得少。如果我們是剛剛包的餃子而且跟普通大小的餃子是一樣的話那么上鍋之后蒸的話水開之后大約需要十五分鐘左右的時(shí)間。如果個(gè)頭稍微的大一點(diǎn)的話可能需要的時(shí)間稍微的長一點(diǎn)，大約需要二十分鐘左右的時(shí)間。

如果我們包餃子的時(shí)候包的太多吃不完的話可以放在冰箱中進(jìn)行保存，這樣可以長時(shí)間地保存餃子，跟我們?cè)谕饷尜I的速凍餃子是差不多的，但是這種凍起來的餃子跟我們平時(shí)吃的現(xiàn)包的餃子味道和口感都是不一樣的，大家想要吃到好吃的餃子的話還是吃現(xiàn)包的比較好。