當(dāng)前位置:首頁>美食>今天豐富美味簡(jiǎn)單的營(yíng)養(yǎng)早餐(冬季早餐這樣做)
發(fā)布時(shí)間:2025-03-14閱讀(19)

每年冬季,最不想早起做早餐,每天都要和暖乎乎的被窩,斗爭(zhēng)好久才爬起來做早餐。天冷做早餐,就像又快又好吃,除了每天睡前我會(huì)預(yù)約好早餐粥外,其他主食基本上一口鍋,10分鐘就能搞定。早上起來,腸胃剛開始工作,所以需要一碗暖粥,和一些色彩鮮亮的食物,可以提高食欲,今天雨媽給大家分享下我家的早餐,是不是讓人眼前一亮,忍不住想嘗嘗它的味道。

今天的早餐,做了最近特別火的香蕉吐司片和松餅,做法簡(jiǎn)單零難度,新手也可以輕松上手零失敗。香蕉吐司片是 最近的網(wǎng)紅,大人小孩都愛吃,一個(gè)雞蛋一根香蕉加吐司片,有鍋就能做,煎至金黃就能吃。松軟美味的松餅,沒有人不愛它,一鍋能做九個(gè),攪拌好面糊就能烙,兩面金黃即可上桌,這一桌早餐,有蔬菜有雞蛋,有米粥吐司和水果,營(yíng)養(yǎng)搭配均衡,好看又好吃。

【香蕉吐司片】:吐司片4片,雞蛋1個(gè),黃油少許,香蕉1根
【松餅】:雞蛋1個(gè)約50克,牛奶50克,松餅預(yù)拌粉100克
【制作方法】:
1、準(zhǔn)備所用的食材,分別稱重好重量備用,黃油融化成液態(tài)。

2、先制作香蕉吐司,把1個(gè)雞蛋磕入碗里,手動(dòng)打蛋器打散。

3、把香蕉剝?nèi)ネ馄ぃ谐珊癖【鶆虻南憬镀b盤備用。

4、用毛刷把打散的全蛋液,刷在吐司片上,來回刷均勻。

5、把香蕉片鋪在吐司片上,如圖所示,四片吐司片全部刷好蛋液,鋪好香蕉片。

6、多功能鍋接通電源,把吐司片放入盤里,合上蓋子中火加熱2分鐘。

7、打開蓋子,把液態(tài)黃油刷吐司片上,薄薄的一層,再繼續(xù)煎烤1分鐘,盛入盤里。

8、制作松餅,把松餅粉、雞蛋、牛奶倒入量杯里,攪拌均勻。

9、攪拌的松餅面糊,光滑細(xì)膩,無顆粒,把面糊裝入裱花袋里。

10、把裱花袋剪個(gè)小口,面糊直接擠在加熱盤里,擠成大小均勻的小圓形。

11、等到面餅表面有大量泡泡后,用鏟子把小餅翻個(gè)面,兩面金黃后,盛出裝盤。

13、把松餅摞在一起,表面撒上糖粉,用草莓搭配一下,就可以上桌了。

14、配上預(yù)約好的紅棗梗米粥,蔬菜沙拉,香蕉吐司片,松餅,就是一頓豐盛又美味的早餐,你喜歡嗎?

雨媽小貼士:
1、吐司片可以自己做,也可以直接在超市切片吐司,香蕉用熟一點(diǎn)的更好吃。
2、沒有多功能鍋的,也可以用平底鍋在燃?xì)庠钌现谱鳎⒁饣鹆Υ笮。灰獰恕?/p>
大家好,我是雨媽小廚,美食領(lǐng)域原創(chuàng)作者,美食博主,兩寶的全職媽媽,一直喜歡給家人用最簡(jiǎn)單的食材,做出原汁原味的健康美食。如果你喜歡我的文章,歡迎關(guān)注我,也請(qǐng)大家多多評(píng)論、點(diǎn)贊、分享給更多喜歡美食的朋友。如果你有什么想法和建議,也歡迎給我留言,一起討論,所有文章均為雨媽原創(chuàng),未經(jīng)允許盜圖、盜文者必究。
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