導讀作者：JunBaby用料胡蘿卜一條雞蛋2個蔥2根鹽2～3克胡椒粉少許油適量醬油少許做法步驟1、材料準備好2、胡蘿卜去皮刷成絲3、刷成絲后備用4、蔥切成小丁5....

作者：JunBaby

用料

胡蘿卜 一條

雞蛋 2個

蔥 2根

鹽 2～3克

胡椒粉 少許

油 適量

醬油 少許

做法步驟

1、材料準備好

2、胡蘿卜去皮刷成絲

3、刷成絲后備用

4、蔥切成小丁

5、雞蛋打散備用

6、熱鍋倒入適量油燒熱放入雞蛋液

7、稍微定型后

8、用鍋鏟炒散盛出備用

9、同一個鍋倒入適量油燒熱放入胡蘿卜絲

10、炒軟后

11、倒入炒好的雞蛋

12、炒散，放入鹽、胡椒粉和少量醬油快速翻炒片刻

13、最后撒上蔥花炒勻即可

14、哇，香哦

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