導讀，下面我們就來聊聊關于芹菜香干肉怎么做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!芹菜香干肉怎么做好吃香干洗凈切薄片，這一步我把香干在熱水里泡十分鐘再切，口感就沒那....

，下面我們就來聊聊關于芹菜香干肉怎么做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

芹菜香干肉怎么做好吃

香干洗凈切薄片，這一步我把香干在熱水里泡十分鐘再切，口感就沒那么硬了。五花肉洗凈瀝干水切片，肥瘦相間的肉也可以，姜切絲，蒜瓣切片，小米辣切碎，吃不了辣的可以換成青椒。芹菜洗凈折斷熱鍋里放一點點油，下五花肉炒，炒的時候小心濺油，五花肉本身就會出很多油的，足夠炒這個菜。炒至變色，鍋內留油，把肉先盛出來。放入所有配料一起炒香，再放入五花肉。加入香干一起爆炒，再加入一勺生抽，喜歡帶湯汁兒的可以放入適量的清水。加入芹菜，稍微炒一下，辣椒醬本身有咸味，再加入適量的鹽，芹菜香干炒肉就出鍋了特別下飯！補碘,鍋具,無水印,炒,咸,辣,家常味,下飯菜,家常菜,快手菜,