導(dǎo)讀，今天小編就來說說關(guān)于怎樣做可樂雞翅才好吃又簡單?下面更多詳細(xì)答案一起來看看吧!怎樣做可樂雞翅才好吃又簡單翅中洗凈，鍋中放涼水，放翅中，料酒2勺，醋1勺，姜....

，今天小編就來說說關(guān)于怎樣做可樂雞翅才好吃又簡單?下面更多詳細(xì)答案一起來看看吧!

怎樣做可樂雞翅才好吃又簡單

翅中洗凈，鍋中放涼水，放翅中，料酒2勺，醋1勺，姜1～2片，八角一個(gè)，中小火，煮開后，撇出浮沫，煮五分鐘，撈出瀝干水！瀝干水的翅中，正反兩面分別劃兩刀，再在中間插兩三下，不要太開，備用！熱鍋涼油，放入八角一個(gè)煸香撈出，放入兩勺白糖，不斷攪拌成糖稀狀時(shí)，放入翅中翻炒均勻，放入少許老抽上色！放入蔥段，姜片，干辣椒，八角，冰糖，胡椒粉，翻炒一分鐘，倒入可樂沒過翅中！中火煮三分鐘，放入鹽，胡椒調(diào)味，轉(zhuǎn)小火蓋上鍋蓋，燜煮20～30分鐘，期間要翻動幾次，以免可樂燒干糊鍋！等翅中熟了后就打開鍋蓋，轉(zhuǎn)大火收汁，要不斷攪拌，待無多余湯汁并粘稠，放入白芝麻，關(guān)火出鍋，擺盤！哈哈,