導(dǎo)讀“大家好，這里是壹號美食公館，專注分享簡單的家常菜和兒童美味輔食，旨在用美食拓寬生活中的幸福之味。”相信對于80后以前的人來說，小時候若能碰上養(yǎng)蠶這種家中勞....

“大家好，這里是壹號美食公館，專注分享簡單的家常菜和兒童美味輔食，旨在用美食拓寬生活中的幸福之味。”

相信對于80后以前的人來說，小時候若能碰上養(yǎng)蠶這種家中勞作，就說明你是一個土生土長的農(nóng)村人。而對于養(yǎng)蠶來說，食物的來源至關(guān)重要，所以今天我們就來聊一聊關(guān)于桑葉的烹飪美食。其實對于蠶寶寶的可口美食，同樣也能作為人們餐桌上的美味佳肴。畢竟對于桑葉樹來說，桑葚果可是一款非常營養(yǎng)的水果美味，做成醬料或者生吃都是對人身體非常有好處的。二如果說，筆者想把桑葉做成一款早餐餅，你是不是有興趣稍微了解一下呢？如果你已經(jīng)產(chǎn)生了一點好奇心理，不妨耐心的看完筆者接下來的詳細(xì)烹飪解說吧，還望喜歡。

【美食名稱】：桑葉雞蛋餅。

【準(zhǔn)備原料】：桑葉120克，雞蛋三個，中筋面粉25克。

【輔料準(zhǔn)備】：蠔油，香油，鹽，雞精即可。

第一步：首先我們把桑葉適當(dāng)洗凈，然后放出一鍋350ml的沸水中，加入少許的鹽和食用油，水煮兩分半鐘，撈出控干備用。對于這步來說，加鹽和食用油是處理綠色時蔬的妙招所在，因為這樣能很好的保證綠葉菜在水煮之后，依然能在短時間之內(nèi)保持鮮嫩翠綠。

第二步：隨后我們把適當(dāng)控涼的桑葉切成細(xì)條備用。

第三步：然后我們準(zhǔn)備一個大一點的碗，先把切好的桑葉和雞蛋裝入碗中，用筷子均勻打散2分鐘。

第四步：隨后把準(zhǔn)備好的中筋面粉倒入碗中，均勻攪拌成無顆粒狀的面糊之后，加入適量的蠔油，香油，鹽，雞精，均勻攪拌，調(diào)味備用。

第五步：平底鍋刷一層食用油，預(yù)熱45秒后，把準(zhǔn)備好的桑葉雞蛋糊平鋪在鍋底，然后開中小火煎烙至兩面定型、金黃微焦，即可出鍋切塊品嘗。

相信對于這款簡單美味的桑葉雞蛋餅，應(yīng)該對于大多數(shù)人來說都算是新奇的美味。如果您對這款美食也有一定興趣的話，不妨自己在家動手嘗試一下吧。

那么今天的美食就分享到這里，如果你感覺筆者寫的還算不錯的話，請不要吝惜您的點贊，關(guān)注，轉(zhuǎn)發(fā)，收藏哦！如果文中還有不明白的地方，也可以私聊筆者，我會為你盡量解惑答疑，我們明天不見不散。壹號美食公館——美食就是需要與人分享才會感受到幸福。