導讀，現在小編就來說說關于2分鐘學會清蒸鯽魚簡單又好吃?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!2分鐘學會清蒸鯽魚簡單又好吃鯽魚洗凈控水，兩邊劃刀，生姜切幾片....

，現在小編就來說說關于2分鐘學會清蒸鯽魚簡單又好吃?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

2分鐘學會清蒸鯽魚簡單又好吃

鯽魚洗凈控水，兩邊劃刀，生姜切幾片，剩下的切絲，大蔥切絲。帶著尾巴太長了，我就剪掉了，有點丑把薄片的生姜插進刀口里，兩面都放，肚子里塞一丟丟生姜蔥絲，倒生抽和料酒腌制20分鐘，10分鐘翻一次。這個時候可以準備小料，蔥花，小米椒，大蒜切碎，我加了一勺油潑辣子。腌好后倒掉料酒生抽，盤底鋪一部分生姜蔥絲，魚身上再鋪一層剩下的生姜蔥絲，水開后入鍋蒸10分鐘。剛才的小料里放兩大勺生抽，一勺蒸魚豉油，一勺醋。切記不要放鹽。蒸好的魚湯水保留，再把料汁淋上去，撒點小蔥花就可以啦。酸辣爽口，好吃不膩(??ω?)?嘿,