導讀紅燒魚頭超級下飯。By橙子1003用料魚頭（松魚頭）一個干辣椒一小把長蒜適量姜片3片蔥適量胡椒粉適量醬油適量油適量鹽適量做法步驟1、魚頭洗凈加入適量胡椒粉、....

紅燒魚頭超級下飯。

By 橙子1003

用料

• 魚頭（松魚頭） 一個
• 干辣椒 一小把
• 長蒜 適量
• 姜片 3片
• 蔥 適量
• 胡椒粉 適量
• 醬油 適量
• 油 適量
• 鹽 適量

做法步驟

1、魚頭洗凈加入適量胡椒粉、鹽腌制。

2、長蒜切段，辣椒、姜分別切片。

3、魚頭粘上干面粉

4、油鍋炸至酥脆，撈出控油。

5、熱油鍋，把蒜，姜，辣椒炒香。

6、加入炸好的魚頭。

7、加入適量醬油。

8、加入適量水，翻炒均勻。燜煮至湯汁略收干。

9、裝盤享用

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