導讀用料:土豆粉一袋雞蛋1個油菜2棵火腿腸1根小蔥1根生抽1勺老抽半勺只為提色耗油1勺步驟1土豆粉加水煮開步驟2:土豆粉煮熟撈出步驟3起鍋燒油煎一個雞蛋備用步驟....

用料:

土豆粉 一袋

雞蛋 1個

油菜 2棵

火腿腸 1根

小蔥 1根

生抽 1勺

老抽 半勺只為提色

耗油 1勺

步驟 1

土豆粉加水煮開

步驟2:

土豆粉煮熟撈出

步驟3

起鍋燒油煎一個雞蛋備用

步驟4

再起鍋燒油依次下鍋煽炒小蔥，火腿腸，

油菜

步驟 5

放入土豆粉翻炒，蔬菜不是固定的，可以按個人口味放。

步驟 6

放入雞蛋翻一下

步驟7

加入一勺生抽，半勺老抽，一勺耗油（本

人口輕醬油的咸度就夠了，如果口味重的

可以適量加鹽）翻炒出鍋即可

土豆粉就完成啦