導讀，接下來我們就來聊聊關(guān)于孜然牛肉的做法簡單又好吃?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!孜然牛肉的做法簡單又好吃先把牛肉切塊，泡水，直至血水泡出現(xiàn)在碗里把淀....

，接下來我們就來聊聊關(guān)于孜然牛肉的做法簡單又好吃?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

孜然牛肉的做法簡單又好吃

先把牛肉切塊，泡水，直至血水泡出現(xiàn)在碗里把淀粉，生抽，糖，雞精，五香粉攪拌均勻后，倒入控干水分的牛肉。把牛肉抓均勻后，反復少量多次加水，把水分抓入牛肉中(大概抓2到3次水)，抓完水后倒入孜然粒抓勻中火炸至牛肉變色，5分熟把牛肉撈出控油最后大火猛炸直牛肉外皮紋路發(fā)緊即可，倒入芝麻點綴即可好吃又好看的孜然牛肉完成,