發(fā)布時(shí)間:2025-03-14閱讀(25)
請(qǐng)不要打電話(huà)讓我給五星好評(píng),不是我這個(gè)人不懂得人間疾苦,也不是你一兩塊錢(qián)紅包就可以收買(mǎi),而是你連我快餓了12小時(shí)的胃都滿(mǎn)足不了。
所以,你憑什么讓我給你好評(píng)呢?
這是剛剛一個(gè)本地美團(tuán)商家給我打電話(huà)要好評(píng),我和他說(shuō)的原話(huà)。商家有些不高興掛斷電話(huà),可能還覺(jué)得我這人有毛病,不給五星好評(píng)就算了,說(shuō)話(huà)也不至于這么過(guò)分吧!你不要覺(jué)得我這個(gè)人說(shuō)話(huà)尖酸刻薄;也不要覺(jué)得我這個(gè)人不近人情;更不要覺(jué)得我這個(gè)人說(shuō)話(huà)過(guò)分。
為什么這么說(shuō)呢?這事還得從2019年用美團(tuán)開(kāi)始說(shuō)起,那會(huì)剛到上海工作,每天基本都是朝九晚十,壓根就沒(méi)有時(shí)間做飯。一開(kāi)始都是在公司的隔壁吃飯,翻來(lái)覆去也就是那幾家店,吃得膩了總想換換口味。一次無(wú)意間看到同事有人送餐,那時(shí)候才知道原來(lái)吃飯還可以線上點(diǎn)餐。于是按照同事的指導(dǎo)下載了美團(tuán)點(diǎn)餐,每天還可以搶各種點(diǎn)餐券,線上的商家做出來(lái)的飯菜味道,雖然參差不齊,但也還算湊合。
也就從那時(shí)候開(kāi)始正式加入點(diǎn)餐大軍。
在上海工作兩年下來(lái),一個(gè)月30天,一日兩餐,可以說(shuō)基本有半個(gè)月都是在線上下單,附近的商家也比較多,競(jìng)爭(zhēng)也比較激烈,做出的飯菜味道也各不相同。

這是點(diǎn)外賣(mài)花的最多一個(gè)月
那時(shí)候點(diǎn)單是這樣一個(gè)情況,這家店做得不好吃,下次絕對(duì)不會(huì)光顧,反正周邊那么多商家,那時(shí)候點(diǎn)單沒(méi)有商家打電話(huà)要好評(píng),也不會(huì)主動(dòng)去評(píng)論,因?yàn)榇_實(shí)每天上班忙得暈頭轉(zhuǎn)向,根本沒(méi)有留意過(guò)這個(gè)事。
直到2021年,回到了貴陽(yáng)。雖然租了一套房子,隨時(shí)可以做飯,但一個(gè)人生活也懶得做,就只能繼續(xù)點(diǎn)外賣(mài)過(guò)日子。
也就是在這段點(diǎn)餐的時(shí)間里,發(fā)現(xiàn)一個(gè)特別有意思的現(xiàn)象。就是每次正要拆包裝用餐或者剛吃完點(diǎn)的餐食這個(gè)時(shí)候,點(diǎn)的這個(gè)商家的電話(huà)就打了進(jìn)來(lái)。是這樣說(shuō)的:“顧客,你好呀!請(qǐng)問(wèn)用餐好愉快嗎?能不能給小店一個(gè)五星好評(píng)呢?好評(píng)后可以領(lǐng)劵或者給你一兩塊紅包哦!剛開(kāi)始的時(shí)候,我是這樣說(shuō):“紅包就算了,你們也挺不容易的,飯菜呢?算一般,加油,給你個(gè)好評(píng)吧!”
到后面,隨著點(diǎn)餐的頻率越來(lái)越高,我發(fā)現(xiàn)這種打電話(huà)要好評(píng)的現(xiàn)象,已經(jīng)成為了常態(tài)。于是,在接下來(lái)的點(diǎn)餐當(dāng)中,我再也不接這些商家的接電話(huà)、全憑每次點(diǎn)的餐食味道做出客觀評(píng)價(jià)。還發(fā)現(xiàn)平臺(tái)一個(gè)特別有趣的地方,就是每次你搜索附近的商家,好多你吃過(guò)的商家,明明味道就一般,可它就是一直排在其它商家前面。也不知道它這些定位地址顯示得很近,到底是不是那么近。
回顧這三年來(lái)的美團(tuán)點(diǎn)餐史,終于在今天徹底爆發(fā)了。本來(lái)餓了快12個(gè)小時(shí)的我,還沒(méi)有來(lái)得及下床就點(diǎn)了個(gè)外賣(mài)。按道理來(lái)說(shuō),一般餓了的人吃啥都應(yīng)該覺(jué)得特別可口,就好比那電視劇里的一個(gè)叫花子,許久沒(méi)有吃飯,突然遇到一個(gè)好心人給了饅頭,啃的那個(gè)用勁的同時(shí)不怕噎著。可我光和那叫花子一樣餓,但總覺(jué)得這個(gè)外賣(mài)的味道還不如那叫花子的饅頭可口。
也就這個(gè)時(shí)候,那商家竟然給我打電話(huà)要五星好評(píng),你說(shuō)這飯菜什么口味難道他不比我清楚嗎?更何況我那個(gè)時(shí)候餓得跟電視劇里那個(gè)叫花子似的,而他飯菜竟然還不如叫花子啃的那個(gè)饅頭;然而更可氣的是,這是花了大洋買(mǎi)的餐食;不好吃也就算了,竟然還打電話(huà)讓我給一個(gè)五星好評(píng);要五星好評(píng)也就算了,還說(shuō)給我一兩塊錢(qián)紅包;你苦口婆心地和他說(shuō),好評(píng)是建立在好吃的餐食上,是顧客自愿的行為;而他的話(huà)里話(huà)外,似乎覺(jué)得你這人不懂得人間疾苦、不近人情。
現(xiàn)在的很多商家呀,他們似乎已經(jīng)忘記了定位。他們每天的心思呀,大多都花在了如何平臺(tái)好評(píng)第一、如何平臺(tái)排名第一、如何運(yùn)營(yíng)得心應(yīng)手、如何高效率出單第一、如何平臺(tái)口碑第一,而卻花在如何做好一份干凈、衛(wèi)生、好吃的餐食的心思越來(lái)越少。
而現(xiàn)在的點(diǎn)餐平臺(tái)呀,對(duì)商家的這些行為,也不知道是默許、還是說(shuō)只要你投點(diǎn)廣告費(fèi)就幫你置頂推起來(lái)。管你好吃不好吃、管你使用啥手段,好像只要不出大毛病,平臺(tái)就可以持續(xù)健康發(fā)展一樣。
剛剛看了這三年多來(lái)點(diǎn)餐記錄,卻發(fā)現(xiàn)真心評(píng)價(jià)過(guò)好吃的商家僅僅只有一家。

這是三年來(lái),評(píng)價(jià)好吃的唯一一家
而且這家店里的餐食說(shuō)實(shí)話(huà)也不便宜,甚至可以說(shuō)比點(diǎn)過(guò)的同樣菜品所有商家價(jià)格都貴,但是那一刻我卻是真心給過(guò)他家好評(píng)。
所以,無(wú)論是平臺(tái)還是商家,也許留客之道和長(zhǎng)期發(fā)展的終極秘訣,做好你的產(chǎn)品質(zhì)量可能是王道吧!
酒香不怕巷子深!也許并不過(guò)時(shí)哦!
歡迎分享轉(zhuǎn)載→http://www.avcorse.com/read-510737.html
Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號(hào)-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖