<span class="answer">導(dǎo)讀</span>食材：雞、芋頭。做法：1、雞肉切塊，洗凈。小芋頭去皮后對(duì)半切塊泡在清水中2、鍋中放適量的水，把雞塊放入，撇去血沫后撈出備用。鍋里倒入油放入蔥段、姜片、拍松的....<p><img alt="芋頭燒雞怎么燒（芋頭燒雞做法好吃到放不下筷子）(1)" src="/static/upload/image/20231217/8bb5c177ef974e75a4e6ef07825494bd.jpg"/></p><p>食材：雞、芋頭。</p><p>做法：</p><p>1、雞肉切塊，洗凈。小芋頭去皮后對(duì)半切塊泡在清水中</p><p>2、鍋中放適量的水，把雞塊放入，撇去血沫后撈出備用。鍋里倒入油放入蔥段、姜片、拍松的蒜瓣、八角，煸炒出香味。放入焯好雞塊翻炒兩三分鐘后，倒入料酒和老抽上色。</p><p>3、倒入開(kāi)水淹過(guò)雞塊，蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)中小火燉半小時(shí)。湯汁收到一半的時(shí)候放入2勺白糖和適量的鹽，放入芋頭塊再燉十五分鐘這樣。</p><p>4、大火收汁，最后撒上點(diǎn)小香蔥段即可。</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶(hù)上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！