導讀油炸小果子圖文|意歡原料：面粉500g、雞蛋3個、油200g、白砂糖150g2.搟成薄厚均勻的圓胚3.切成大小均勻的小長條4.小長條放入盆中加入干面粉拌勻，....

油炸小果子

圖文 | 意歡

原料：

面粉500g、雞蛋3個、油200g、白砂糖150g

2. 搟成薄厚均勻的圓胚

3. 切成大小均勻的小長條

4. 小長條放入盆中加入干面粉拌勻，使其分散開來

5. 鍋中放油，油熱后倒入長面條炸至膨起撈出。

6. 第一次炸

7. 第二次炸

8. 鍋中加入水然后放入白砂糖燒至起大泡

9. 放入小果子快速攪拌均勻再加入少許黑芝麻攪拌均勻。

10. 完成！