導(dǎo)讀非常簡單的一道菜~小蔥多放一點的話連青菜都不用炒了~哈哈。真是太懶~難度：切墩(初級)時間：10分左右主料里脊肉適量小蔥適量輔料生粉適量耗油適量胡椒粉適量鹽....

非常簡單的一道菜~小蔥多放一點的話連青菜都不用炒了~哈哈。真是太懶~

難度：切墩(初級)	時間：10分左右
主料
里脊肉適量	小蔥適量
輔料
生粉適量	耗油適量
胡椒粉適量	鹽適量

十分鐘快手菜~小蔥炒肉~的做法步驟

1. 里脊肉切薄片、加入生粉、耗油、胡椒粉、鹽捉勻備用。

2. 小蔥切段。

3. 鍋里放油、加入小蔥煸出香味。

4. 加入肉片翻炒至變色，加蓋燜2分鐘就可以出鍋啦~

5. 超快~成品！

小貼士

炒的肉要選里脊肉、或者是梅肉。這樣才會滑嫩，炒的時間不能過長。炒熟就可以出鍋。