當(dāng)前位置:首頁>美食>強(qiáng)烈推薦的東北菜(東北菜的四大天王)
發(fā)布時(shí)間:2025-03-14閱讀(58)
到了夏天又到了東北旅游的旺季,除了長白山等等自然景觀,東北的美食也是吸引人的一大特色,獨(dú)特的水土豐饒的地處孕育了無數(shù)頗具特色的東北菜肴,雖說東北菜不在八大菜系之列,但知名度和風(fēng)評絲毫不差,有四道菜人氣最高,今天就帶大家見識下。
第一個(gè)小雞燉蘑菇

幾乎是東北最出名的一道菜了,本地的小笨雞配上當(dāng)?shù)靥赜械拈荒⒓由贤炼够蚍劢z,小火慢燉出鍋后那叫一個(gè)香,尤其是蘑菇又滑又嫩比肉都香。
第二個(gè)溜肉段

里脊裹上面粉炸過后,與尖椒洋蔥一起翻炒,再配上由糖醋混合好的湯汁,讓人吃完還想吃,有了它什么糖醋魚糖醋排骨通通靠邊站。
第三個(gè)殺豬菜

由豬肉豬骨豬油還有血腸配上酸菜燉制而成,雖然多數(shù)是在冬天吃,但是炎炎夏日可擋不住東北人對它的愛。
第四個(gè)醬骨

醬骨配上啤酒,成了許多人夏天的標(biāo)配,在東北這東西的人氣絲毫不輸給小龍蝦,別看賣相不算好,但吃起來是真的香。
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