發(fā)布時間:2025-03-18閱讀(15)

最近市場上出現(xiàn)了香菜的身影 每一顆都是綠綠的,壯壯的, 香菜迷怎么能放過呢 超適合做涼拌菜啦!
By MIX-BC

1、準備食材,一包雞蛋干切絲, 把四根香菜洗干凈干凈,然后用加鹽水的涼白開泡兩分鐘

2、切一切

3、在大蒜末中加入鹽和雞精,然后用熱油澆

4、利用剛才的鍋,把食材放進去

5、在蒜蓉中加入蠔油和辣椒,然后把調(diào)料倒進鍋中

6、加入愛吃的玫瑰醋

7、攪拌一下,最后加入熟的白癡

8、真的很好吃哦
我比較喜歡吃香菜,所以香菜的量會比較多,如果更喜歡吃雞蛋干的,可以加兩包 另外,如果會吃辣的,可以在熱油倒入蒜末的時候,提早把辣椒切碎和蒜末混合,這樣油就會激發(fā)出辣椒的辣和香 當然喜歡吃香干的,可以用香干替代雞蛋干
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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