當(dāng)前位置:首頁>美食>特色西餐廳推薦(城南這8家主題西餐廳最近很火爆)
發(fā)布時間:2025-03-18閱讀(27)
中秋的腳步越來越近
天氣也變得更加涼爽舒適啦!
喜歡美食的小伙伴們
周末趕快燥起來
城南這8家人氣超高的西餐廳
為你帶來非一般的美食享受!
法式風(fēng)情
法式西餐(法國菜):在材料的選用較偏好牛肉(b?uf)、小牛肉(veau)、羊肉(agneau)、家禽(volaille)、海鮮(fruits de mer)、蔬菜(légume)、蝸牛(escargot)、松露(truffe)、鵝肝(foie gras)及魚子醬(caviar);在配料方面,采用大量的酒、牛油、鮮奶油及各式香料。
念饗

念饗(iNECHO):主打法國菜。它的名字來源是法文iNIE和CHO的結(jié)合,意思是初心的回響。整個店面的結(jié)合了日式酒吧、法式餐桌、美式餐廳等裝潢風(fēng)格,安靜、優(yōu)雅。

黑魔法牛肉:肥肉相間,外焦里嫩,蘸醬特別好吃。

波旁火烈碳烤大蝦:大只的蝦肉肉質(zhì)肥嫩,醬汁已透過薄脆的蝦殼滲入肉里。

招牌和牛沙拉:如果吃慣了凱撒沙拉,那一定要嘗試體驗一下這款獨特的開啟你味蕾新世界的味道。

煙熏三文魚熏蛋:煙熏三文魚的咸味被甜膩的蛋黃醬中和得恰到好處,焦糖檸檬的酸又解了醬汁的膩,熏蛋很嫩且內(nèi)含糖心。
?地址:天府大道北段1199號銀泰中心in99L8層804號
美式風(fēng)情
美式西餐(美國菜):是在英國菜的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,繼承了英式菜簡單、清淡的特點,口味咸中帶甜;偏愛鐵扒類的菜肴,常用水果作為配料與菜肴一起烹制。
WE HOUSE

這家店走的美式風(fēng)格,主打美國菜。墻上是美式工業(yè)風(fēng)復(fù)古壁畫,空間寬敞氣派,有一大片落地玻璃窗,桌子上有很多可愛的小盆摘。整個空間比較適合舉辦派對。

蘑菇牛肉燉飯:牛肉鮮嫩有嚼勁,伴以濃醇的奶油,松軟的米粒融入了奶油的味道。

烤香腸套餐:配有兩根芝士玉米、烤薯角、生菜沙拉、三種味道的香腸,兩種蘸醬。

大薯角:分量很足,薯角是帶皮土豆炸的,口感很香而不膩。

照燒章魚披薩:薄底的披薩,酥脆可口,咬上一口淡淡的芥末味,但一點都感覺不到芥末辣。口感很好,拉絲很長,章魚肉很有嚼勁。
?地址:天府大道北段1199號銀泰中心in99UME電影院旁L718
意大利風(fēng)情
意式西餐(意大利菜):多以海鮮作主料,輔以畜類、禽類、各類蔬菜烹成。制法常用煎、炒、炸、煮、紅燴或紅燜,喜加蒜茸和干辣椒,略帶小辣,火候一般是六七成熟,重視牙齒的感受,以略硬而有彈性為美。
布拉諾意大利餐廳

環(huán)境:裝修大氣簡約中透露著清爽時尚的氣息,浪漫的歐洲風(fēng)情用插畫在角落呈現(xiàn)。

戰(zhàn)斧牛排:擺盤精美,肉質(zhì)鮮美。“斧柄”是牛肋骨,“斧頭”是牛肋眼肉,這塊牛排從牛的第6根至第10根肋骨切制所得。

惠靈頓牛肉:有層次的外層酥皮,口感松軟酥脆,完美包裹了鮮嫩多汁的牛肉和豐富餡料(培根、鵝肝醬、菌菇......)。

手工肉醬千層面:屬于意式寬面,佐料主要有西紅柿和番茄醬。盡管每一層都是鋪進一樣的餡料,但口感都不盡相同,還有香濃的芝士做輔料。

清煎金槍魚:金槍魚肉質(zhì)新鮮美味,外層被煎的香脆,里面的肉在黑胡椒和芥末水的相伴下,口感獨特。
?地址:天仁路388號凱德天府6層
The Standard

這家餐廳開在希爾頓酒店3樓。室內(nèi)裝潢以黃色為基調(diào),顯得高貴大氣。廚房是半開放式的。這里有很多意大利特色菜品。

燴藜麥:顏色搭配清新漂亮,視覺和口感輕巧綿密。

意大利烤乳豬:是他們家招牌菜,乳豬肥而不膩,乳豬皮烤的焦焦的很香,周圍還配了蔬菜。

披薩餃:佐料有蘆筍、蘑菇、臘腸......口感微辣,伴有芝士和芝麻菜。

48小時烹制牛仔骨:雖說是牛仔骨,但骨頭已被剔除,肉質(zhì)輕嚼即化。
?地址:天府大道中段666號成都希爾頓酒店3樓
俄羅斯風(fēng)情
俄式西餐(俄羅斯菜):俄式菜偏重將肉類做得熟透;一般用油比較多,多數(shù)湯菜上都有浮油;口味濃厚,而且酸、甜、咸、辣俱全,喜用大蒜、蔥頭。還有很多冷菜、凍肉類菜式。
米利亞家俄羅斯藝術(shù)餐廳

店內(nèi)循環(huán)放著俄羅斯歌曲,高高懸掛著水晶吊燈,宮廷式扶梯、雕柱,大花紋圖案的桌布和布衣沙發(fā),有很多經(jīng)典的擺設(shè)裝飾和油畫。菜品都是傳統(tǒng)的俄式菜肴。

俄羅斯紅菜鯡魚沙拉:腌制過的鯡魚口感獨特;將俄羅斯經(jīng)典的紅菜沙拉和鯡魚沙拉結(jié)合,每層里面還有胡蘿卜,旁邊搭配著酸黃瓜片。

俄羅斯烤腸:肉質(zhì)緊,單吃味道偏咸;蘸著特制辣醬吃,別有風(fēng)味~

俄羅斯野生蝦拼盤:由甜蝦和虎頭蝦組成,都是冰鮮的;雖個頭都不大,但肉質(zhì)還不錯;搭配芥末醬油汁。

俄羅斯紅湯菜:俄式經(jīng)典湯品。紅菜、土豆和牛肉塊作為湯料,味道略帶酸甜。
?地址:鐵像寺街195號
新西蘭風(fēng)情
新西蘭式西餐(新西蘭菜):以青邊貽貝、大小龍蝦、布拉夫牡蠣、新鮮海魚等海中美味,聞名遐邇的奶酪和小羊羔,還有當(dāng)?shù)靥赜械母适怼⑵娈惞褪旆训葹槭巢摹W钪饕奶攸c就是天然新鮮。
奇異島新西蘭餐廳

這家店裝修比較有情調(diào),以綠色為基調(diào),燈光溫馨,空間也很大,中間可以拼桌子聚會用。不管是店面裝修還是主打菜品都是新西蘭風(fēng)格~

海鮮飯:墨魚汁味兒,米飯里伴著雞碎肉,里面的蝦和貝殼都很新鮮。

澳洲肉眼牛排:澳洲精選牛排肥瘦適宜,肉質(zhì)不錯,用鹽、洋蔥、蒜蓉,黑胡椒等豐富的配料加以紅葡萄酒燒制而成。(Ps:新西蘭的牛排和歐洲、美國牛排的做法有較大差異,口感對比度很大喲~)

小麥餅底榴蓮披薩:餅底薄脆,上面的芝士包裹著榴蓮果肉。喜歡吃榴蓮的小伙伴不要錯過~

烤豬肘:分量很足,口感香酥而不膩,再蘸上干辣椒粉,絕對立馬打開你的味蕾~
?地址:益州大道1999號銀泰城悅坊美食街5棟附1號
墨西哥風(fēng)情
墨西哥式西餐(墨西哥菜):正宗的墨西哥菜多以辣椒和番茄主打,各式食物都以辣為主,味道有甜、辣和酸等。
彼德西餐廳

這家西餐廳主打墨西哥菜,和其他西餐菜式口味有很大差異。餐廳的裝潢風(fēng)格都營造出了一種熱情洋溢的聚會氣氛。

烤薯皮:是這家店上座率最高的一道菜,濃香芝士和肉臊搭配烤得松軟的馬鈴薯皮。

牛肉法嘿塔:就是墨西哥牛肉卷,里面有墨西哥辣椒圈、番茄碎塊,孜然味很重,還有香菜。

德州塔可肉卷:里面包裹著滿滿的牛肉絲,配著紅豆醬,有甜有咸。

牛油果沙拉:內(nèi)容豐富——牛油果、雞肉絲、培根絲、小黃瓜、小番茄......
?地址:天府大道北段1700號新世紀(jì)環(huán)球購物中心B1樓
多國元素大雜燴
西餐菜式眾多,口味不一。餐飲文化在跨時間、跨區(qū)域的傳播下,不同菜系風(fēng)格相互融合而薈萃。西餐本土化也是傳播中呈現(xiàn)出來的特點之一。不少西餐廳在迎合當(dāng)?shù)厝丝谖兜幕A(chǔ)上從選材、口感等方面進行了略微調(diào)整,呈現(xiàn)出了不一樣的菜式特色。
云時節(jié)西餐廳

環(huán)境:裝修風(fēng)格時尚清新,設(shè)計簡潔明亮,竹制的吊頂,擺件和軟裝不乏格調(diào)。這家餐廳的菜品融合了西餐各種菜式的特點,并汲取了東方菜式選材、調(diào)味風(fēng)格。值得去嘗試一番~

松茸宴:松茸菜品是這家店的特色。松茸宴一共有8道菜:如幻松茸(松茸濃湯)、一顆松茸(油炸松茸,內(nèi)含肉餡)、松茸入煙云(荷葉包蝦、筍、松茸)、松茸蓮葉處(蔬菜汁 魚籽 西米露 貝殼肉 蒸蛋 松茸)、醇香松茸(燙石香煎松茸薄片)、相見歡(牛排松茸)、粗茶淡飯(米飯 牛舌 松茸)、黑米布丁(餐后甜品:西瓜沙冰 蛋白糖 柳橙醬 黑米布丁)。

新西蘭羊排:羊排肉質(zhì)鮮嫩,配的青椒醬有淡淡的辣味但不刺激。

烤肉小漢堡:手掌心大小,面包烤得很酥脆,中間夾的是五花肉和泡菜,香辣又酸爽。

阿根廷龍蝦燴飯:菠菜汁打底,湯汁是龍蝦汁,有足足兩只大龍蝦仁,蝦肉Q彈厚實。
?地址:天府三街萃華路209號福年廣場T3-2-2
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信息來源:綜合于網(wǎng)絡(luò)
編輯:周祎

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