導讀竹蔗茅根豬展湯用竹蔗和茅根加豬展肉一起煲湯，有清熱下火、生津止渴的功效，加上胡蘿卜和玉米增加甜香之余，還有健脾養胃功效，最適宜春季，涼血解毒、滋潤皮膚。By....

竹蔗茅根豬展湯用竹蔗和茅根加豬展肉一起煲湯，有清熱下火、生津止渴的功效，加上胡蘿卜和玉米增加甜香之余，還有健脾養胃功效，最適宜春季，涼血解毒、滋潤皮膚。

By 薯條沾腐乳

用料

• 茅根 1扎
• 竹蔗（甘蔗） 1段
• 紅蘿卜 1根
• 玉米 1個
• 豬展 350g
• 生姜 1塊
• 清水 適量
• 料酒 1勺

做法步驟

1、水中放入料酒，豬展焯水

2、準備好竹蔗、茅根、胡蘿卜、玉米

3、換水開火

4、放入配料

5、放入姜片

6、大火燒開后小火燉1小時

7、清甜的湯就做好了

小貼士

天氣炎熱時可以添加馬蹄，清熱效果更加好。

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