導讀大家好，我是麥麥，今天一起解鎖韓國超人氣美食，韓式海鮮辣炒年糕，糯嘰嘰年糕沾滿濃濃的醬汁，再配搭海鮮，吼吼好啊。By麥可安【豆果美食官方認證達人】用料火鍋年....

大家好，我是麥麥，今天一起解鎖韓國超人氣美食，韓式海鮮辣炒年糕，糯嘰嘰年糕沾滿濃濃的醬汁，再配搭海鮮，吼吼好啊。

By 麥可安 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 火鍋年糕 1袋
• 蔥伴侶 6月香韓式辣椒醬 100g
• 胡蘿卜 100g
• 洋蔥 100g
• 辣白菜 100g
• 蝦 100g
• 魷魚卷 100g
• 蛤蜊 100g
• 蒜末 20g
• 小蔥 5g
• 白芝麻 5g
• 白糖 5g

做法步驟

1、準備材料。

2、奶鍋加適量清水，燒開。

3、放入年糕煮2分鐘

4、撈出放入清水中備用

5、胡蘿卜、洋蔥、切絲。

6、蒜瓣切片。

7、鍋中放適量油，中火燒熱，放蒜片爆香。

8、加胡蘿卜絲，洋蔥絲，辣白菜，翻炒1分鐘。

9、蔥伴侶 6月香韓式辣椒醬，炒年糕的靈魂，好吃又正宗的韓餐靠的就是醬。

10、放入鍋中翻炒均勻。

11、倒入蝦、魷魚卷、蛤蜊，翻炒均勻。

12、加適量清水，沸騰后，加白糖。

13、放入年糕，繼續翻炒2分鐘。

14、炒至醬汁濃稠即可。

15、最后在表面撒上蔥花和芝麻點綴

16、韓國超人氣美食

17、蔥伴侶 6月香韓式辣椒醬

18、糯嘰嘰年糕沾滿濃濃的醬汁，再配搭海鮮，吼吼好啊

19、韓式海鮮辣炒年糕

20、在家也可以吃到韓料店的味道，超滿足

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