測(cè)評(píng)·屬于你的我的我們的干脆面

本文作者|點(diǎn)妹兒

記得有一天，點(diǎn)妹兒在朋友圈發(fā)了張干脆面的照片，有小伙伴在下面呼吁，“做個(gè)干脆面的測(cè)評(píng)吧”，好吧我想，那就做個(gè)干脆面的測(cè)評(píng)吧。

這次測(cè)評(píng)中，我們邀請(qǐng)了江湖幾大干脆面門(mén)派——張君雅小妹妹、小浣熊、小當(dāng)家、衛(wèi)龍；另外，為了給各位一些珍貴的童年回憶，我們又從淘寶上挑選了幾個(gè)80后、90后小時(shí)候常吃的懷舊品牌，分別是——小主人、一棵蔥、面老大。

為了讓測(cè)評(píng)顯得更立體，除了常規(guī)的口感、價(jià)格維度，我們這次加入了聲音這一維度，因?yàn)閷?duì)于嚼干脆面的人來(lái)說(shuō)，入口那一聲脆，是異常重要的，如果脆得不夠響，那這個(gè)干脆面就吃得沒(méi)有氣勢(shì)，且不同干脆面之間，還有不同的脆法，這個(gè)都是需要細(xì)細(xì)品味的，說(shuō)到這里，給大家聽(tīng)一首~干脆面之歌吧↓

聽(tīng)完后，我們就開(kāi)始今天的干脆面大比拼吧！

一號(hào)選手

張君雅小妹妹

關(guān)鍵詞：張君雅、臺(tái)灣、萌、可愛(ài)

參與測(cè)評(píng)產(chǎn)品：日式串燒休閑丸子、捏碎面

張君雅小妹妹·日式串燒休閑丸子

聲音：聲音不是很清脆，偏黯啞，入口開(kāi)嚼后，氣勢(shì)較弱，如果喜歡歘欻??的清脆聲，建議放棄這位選手。

口感：味道偏甜，不是特別脆，但嘗起來(lái)感覺(jué)很健康，仿佛自己吃的不是對(duì)身體無(wú)益的小零食，而是養(yǎng)生大補(bǔ)之物……（是不是太過(guò)了？）

價(jià)格：10.3元/包（就是有點(diǎn)兒貴）

推薦指數(shù)：☆☆☆

張君雅小妹妹·捏碎面

聲音：入口即歘欻??嘎嘣脆，特別牛逼，像百靈鳥(niǎo)的歌聲一般美妙，雖然我沒(méi)有聽(tīng)過(guò)百靈鳥(niǎo)的聲音……

口感：脆，口感適中，咸淡適中，吃起來(lái)很健康，整體贊！加了調(diào)料包味道會(huì)更豐富~

價(jià)格：4.5元/包

推薦指數(shù)：☆☆☆☆

二號(hào)選手

小浣熊

關(guān)鍵詞：干脆面一哥

參與測(cè)評(píng)產(chǎn)品：小浣熊干脆面

小浣熊·干脆面

聲音：清脆，相當(dāng)?shù)那宕啵瑲_欻??，感覺(jué)良好！

口感：脆，入口咸，后勁微甜，淡淡的，吃起來(lái)相對(duì)健康，不錯(cuò)的。

價(jià)格：1.5元/包

推薦指數(shù)：☆☆☆☆

三號(hào)選手

衛(wèi)龍

關(guān)鍵詞：衛(wèi)龍爸爸、辣條家的

參與測(cè)評(píng)產(chǎn)品：拉面丸子

衛(wèi)龍·拉面丸子

聲音：入口聲響平淡、黯啞，沒(méi)什么氣勢(shì)，不清脆，略寡淡。

口感：咸中帶甜，味道豐富，不過(guò)，吃多了感覺(jué)味精味道有點(diǎn)重。

價(jià)格：1.1元/包

推薦指數(shù)：☆☆☆

四號(hào)選手

小當(dāng)家

關(guān)鍵詞：干脆面江湖第二

參與測(cè)評(píng)產(chǎn)品：小當(dāng)家干脆面

小當(dāng)家·干脆面

作為一款干脆面，小當(dāng)家的設(shè)計(jì)一定是一個(gè)特別的人，你們看，蜜汁豬排味的干脆面，包裝袋上的畫(huà)就是一頭長(zhǎng)得像蜜蜂的豬用吸管吸花朵里的……蜜；而紅燒牛肉味，就是一個(gè)太陽(yáng)，在曬一群牛……多么傳神的表達(dá)！

聲音：脆，且脆得十分有氣質(zhì)，入口歘欻歘?，耳朵還有回響，喜歡！

口感：味道適中，絲絲面條中，透著淡淡的咸味，從面條被嚼碎時(shí)發(fā)出的聲音來(lái)看，原料應(yīng)該不錯(cuò)！

價(jià)格：0.52元/包

推薦指數(shù)：☆☆☆☆

五號(hào)選手

面老大

關(guān)鍵詞：80后、懷舊一霸

參與測(cè)評(píng)產(chǎn)品：面老大蝦仔面

面老大·蝦仔面

聲音：入口嚼碎的聲音太鈍，雖然聲響較大，但沒(méi)什么氣質(zhì)，追求入口嘎嘣脆有氣質(zhì)的同學(xué)，就不要入手了。

口感：小時(shí)候的味道——劣質(zhì)的香蔥味，入口咸，余味甜，脆得有點(diǎn)嚼不動(dòng)了。

價(jià)格：0.69元/包

推薦指數(shù)：☆☆

六號(hào)選手

小主人

關(guān)鍵詞：可以集卡片

參與測(cè)評(píng)產(chǎn)品：小主人點(diǎn)心面

小主人·點(diǎn)心面

聲音：入口雖脆，但總感覺(jué)這脆聲沒(méi)發(fā)揮好，細(xì)鈍細(xì)鈍的，不是很到位。

口感：面條比較細(xì)，味道總體不錯(cuò)，但味精味道有點(diǎn)重，別吃太多！

價(jià)格：0.53元/包

推薦指數(shù)：☆☆☆

七號(hào)選手

一棵蔥

關(guān)鍵詞：80后、蔥味

參與測(cè)評(píng)產(chǎn)品：烤羊肉串點(diǎn)心面、香辣牛肉味點(diǎn)心面、香蔥味點(diǎn)心面

一棵蔥·烤羊肉串點(diǎn)心面

聲音：大概是面條比較硬的緣故，入口時(shí)很脆，氣勢(shì)十足，不過(guò)，一鼓作氣，再而衰，三而竭，慢慢就變得索然無(wú)味~

口感：調(diào)料味太重，有點(diǎn)面發(fā)潮了的感覺(jué)，不好吃！

價(jià)格：0.56元/包

推薦指數(shù)：☆☆

總結(jié)

最好吃：小浣熊干脆面

最健康：張君雅小妹妹系列

雖然點(diǎn)妹兒不喜歡吃但其實(shí)很有小時(shí)候的味道：小主人點(diǎn)心面，還可以集卡片，現(xiàn)在的年輕人是不知道，小時(shí)候，可以集卡片的零食，對(duì)我們有著致命的吸引力！

包裝最靈魂：小當(dāng)家，首推蜜汁豬排味，忍不住再放張圖~

最出戲：衛(wèi)龍拉面丸子，衛(wèi)龍爸爸還是好好去做你的辣條吧~

互動(dòng)時(shí)間

干脆面給你的回憶是什么樣子的？

你心中最好吃的干脆面是哪一款？

備注：喜歡沈一點(diǎn)北京的文章的同學(xué)，可以關(guān)注我們的頭條號(hào)喔~