導讀白菜最普通的食材但是又有很多種做法今天分享的這道白菜炒粉絲不到好吃還簡單易學，很適合想吃辣但又不能吃太辣的朋友們因為菜里有小米辣椒有點辣味兒越吃越想吃超級下....

白菜最普通的食材但是又有很多種做法今天分享的這道白菜炒粉絲不到好吃還簡單易學，很適合想吃辣但又不能吃太辣的朋友們因為菜里有小米辣椒有點辣味兒越吃越想吃超級下飯的哈！

白菜炒粉絲

【準備食材】 白菜，大蒜少許，粉絲適量，小米椒2個，鹽和生抽少許。

【操作方法】

1.白菜清洗干凈手撕或切片備用。

白菜備份

2.粉絲放水里煮開后小火1分鐘關火撈出備用。

3.大蒜用刀拍，小米椒隨意切段備用。

小米椒備份

4.做鍋放油燒熱放大蒜爆香依次倒入鍋內白菜和粉絲翻炒均勻后放生抽，鹽翻炒幾下入味再把小米椒放入鍋內大火翻炒均勻關火出鍋。

白菜入鍋

加粉絲

加辣椒

【小貼士】

1.白菜這個季節最好吃是應季的菜。

2.小米辣挺辣的，吃不了辣的可以不放。

3.粉絲稍微煮一下拿出來，時間長了再炒菜容易爛或者糊鍋底。

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