導(dǎo)讀，今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于家常炒餅絲做法步驟?下面更多詳細(xì)答案一起來(lái)看看吧!家常炒餅絲做法步驟1.切少許蔥花，大蒜切末。洋白菜或者洋蔥切絲備用。2.鍋?zhàn)又屑尤肷?...

，今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于家常炒餅絲做法步驟?下面更多詳細(xì)答案一起來(lái)看看吧!

家常炒餅絲做法步驟

1.切少許蔥花，大蒜切末。洋白菜或者洋蔥切絲備用。2.鍋?zhàn)又屑尤肷僭S油，當(dāng)油熱時(shí)放入蔥花熗鍋。將洋白菜或者洋蔥倒入鍋中翻炒。3.將餅絲加入剛剛炒的鍋中，繼續(xù)翻炒，加醬油適量翻炒。蓋上鍋蓋等一分鐘，再加入蒜末，喜歡的話(huà)可以多放點(diǎn)。繼續(xù)翻兩下就可以出鍋了！注意：蒜末很重要是成敗的關(guān)鍵！還有就是火候～本人超愛(ài)吃，以前都是媽媽做，現(xiàn)在自己也能搞定了～餅,主食,炒餅,午餐,晚餐,