導(dǎo)讀大家好！我是西安鵬哈哈！洋芋擦擦有很多人吃過(guò)，也有很多人聽(tīng)說(shuō)過(guò)，更有很多人不會(huì)做而煩惱，今天我就把這個(gè)做法分享給大家，好吃的東西就要和大家一起分享，生活就是....

大家好！我是西安鵬哈哈！

洋芋擦擦有很多人吃過(guò)，也有很多人聽(tīng)說(shuō)過(guò)，更有很多人不會(huì)做而煩惱，今天我就把這個(gè)做法分享給大家，好吃的東西就要和大家一起分享，生活就是這樣，不管看到的是美景，還是好的電影，都會(huì)記得第一時(shí)間分享給自己身邊最親近的朋友或家人，這就是生活，這就是人情味，所以不能因?yàn)橘嶅X(qián)或工作而忘了我們最不該丟掉的生活氣息，大家說(shuō)是不是？

土豆是饑餓的克星，從古至今土豆救活了多少人，它的存在給我們的生活添加了多少的姿彩，哈哈。今天拿出這一道很多人都想吃的洋芋擦擦，讓更多人不出門(mén)，在家都可以吃到千里之外的美食特色。

準(zhǔn)備幾顆土豆，去皮，夠幾個(gè)人吃就準(zhǔn)備幾顆土豆，有一種叉子可以買(mǎi)一個(gè)，用擦子將土豆擦成絲，蒸鍋水燒開(kāi)，開(kāi)始在給土豆絲拌面，要拌到相互不粘連，快速入鍋，大火蒸15分鐘左右，開(kāi)過(guò)后取出抖開(kāi)涼一下，以免沾成塊。

吃法有多種，可以熬點(diǎn)柿子醬，準(zhǔn)備點(diǎn)熟油，蒜汁，辣油，柿子醬多放點(diǎn)鹽，熬到?jīng)]有水分為止。調(diào)著這些料吃大家可以試試，炒著吃就不一樣，可以放各種想吃的食材，比如肉絲，豆芽，青菜等等，爆炒又是一種口味，所以我們可以看視頻操作，只要蒸出了洋芋擦擦這個(gè)環(huán)節(jié)，后邊就簡(jiǎn)單了，不管是調(diào)著吃還是炒著吃，都可以根據(jù)自己的口味去做，炒的時(shí)候記得要讓洋芋擦擦涼透了，不然會(huì)粘鍋。如果大家學(xué)會(huì)了前邊的炒飯，后邊各種炒就不是難題。萬(wàn)事都要建立在自己說(shuō)服自己，去做，認(rèn)真做，細(xì)心做，沒(méi)有做不好的，對(duì)待自己的生活是一種態(tài)度，我們?cè)趺磳?duì)待生活生活就會(huì)加倍的回饋我們，可以試著放下自己，把生活過(guò)得更精彩。今天就分享到這里，改天繼續(xù)分享。謝謝！！！