發布時間:2025-03-19閱讀(21)

我們生活中。有很多的女性年紀輕輕,就腰酸背痛,腿麻抽筋。一是由于平常不注重保暖,對腰部和腿部的加護不足,長期下來,腿部和腰部容易受涼導致發痛。另外一方面就是由于身體缺少鈣質,也會導致腰腿疼痛、骨質疏松。緩解腰酸背痛,應該多吃一些富含補鈣的食物。將雞蛋和此物一起煮,對于緩解腰腿疼痛非常有幫助。

小編要說的就是薺菜煮雞蛋,薺菜是我們生活中常見的一種野菜,薺菜中含有維生素C、胡蘿卜素以及膳食纖維,不僅有助于消化,促進排便,預防便秘,其中的胡蘿卜素,對于保護和改善視力有一定的功效。薺菜中含有大量的抗氧化劑,常吃可延緩衰老,美容養顏。此外,薺菜不光是一種蔬菜,還是一味很好的藥材,有活血化瘀的功效,能促進血液循環,緩解腰酸背痛,清潔血管,預防高血脂、腦梗等疾病。
雞蛋又是我們生活中常吃的一種營養品,滋補效果眾所周知,其中含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素以及礦物質,容易被人體消化和吸收,吸收率高達98%。雞蛋中的卵磷脂還是還可降低血管中的膽固醇,能有效降血脂,預防心血管疾病。而且雞蛋中富含鈣質,有助于促進骨骼發育,預防骨質疏松。將雞蛋和薺菜一起煮,營養和食用功效更佳,下面小編將具體做法分享給大家。

我們首先將薺菜洗凈之后,不要去掉根部,將薺菜圍到鍋的底部,加入適量的清水,大火煮開以后,繼續小火煮幾分鐘。將帶皮的雞蛋提前沖洗干凈,然后慢慢放到煮薺菜的鍋的中心,等到雞蛋煮熟之后撈出把殼敲碎后再放入鍋中煮,加入少許食鹽,再煮5到8分鐘后即可關火,關火后也可以繼續浸泡,等到第二天再吃。關于薺菜煮雞蛋的功效和做法就分享給大家了,看完文章覺得實用的話別忘了收藏!
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