導讀ByAnn小葉子【豆果美食官方認證達人】用料雞胸肉1塊蔥半根姜4片面包糠100克玉米淀粉2勺雞蛋1個味達美臻品料酒1勺味達美臻品特級生抽1勺味達美臻品蠔油1....

By Ann小葉子 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 雞胸肉 1塊
• 蔥 半根
• 姜 4片
• 面包糠 100克
• 玉米淀粉 2勺
• 雞蛋 1個
• 味達美臻品料酒 1勺
• 味達美臻品特級生抽 1勺
• 味達美臻品蠔油 1勺
• 白胡椒粉 1小勺
• 鹽 1小勺

做法步驟

1、準備好需要的食材

2、將雞胸肉清洗干凈，片成兩片，然后切成條，然后用清水浸泡一會

3、蔥切斜段，姜切片

4、把蔥段姜片放入雞胸肉中，加入味達美臻品特級生抽

5、加入味達美臻品料酒

6、加入味達美臻品蠔油

7、加入胡椒粉和適量鹽

8、加入玉米淀粉抓拌均勻腌制2個小時以上

9、準備好腌制好的雞胸肉和面包糠，鍋中倒入色拉油燒熱五層熱

10、取一條雞胸肉在雞蛋液里沾一下，在放面包糠中均勻的粘上面包糠，然后放入油鍋中炸至浮起，顏色金黃即可撈出

11、成品圖

雞胸肉的飲食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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