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炒土豆粉的正確做法(簡(jiǎn)單又好吃的炒土豆粉的家常做法)

發(fā)布時(shí)間:2025-03-19閱讀(12)

導(dǎo)讀寶寶營(yíng)養(yǎng)早餐食譜炒土豆粉的做法怎么又是包子、面條,不吃不吃!千篇一律的早餐,相信不僅僅是寶貝們沒(méi)有胃口,哪怕辛苦操勞的媽媽們也是頭疼不已,早上就這么點(diǎn)時(shí)間,....

寶寶營(yíng)養(yǎng)早餐食譜炒土豆粉的做法

怎么又是包子、面條,不吃不吃!千篇一律的早餐,相信不僅僅是寶貝們沒(méi)有胃口,哪怕辛苦操勞的媽媽們也是頭疼不已,早上就這么點(diǎn)時(shí)間,吃什么呢?

其實(shí),我們完全可以換種花樣,比如土豆粉,大多數(shù)情況下都是直接煮來(lái)吃,味道清淡,但是,如果我們換成炒呢,是不是一款特色美食小吃我們?cè)诩揖涂梢暂p松自制呢?

寶寶營(yíng)養(yǎng)早餐食譜炒土豆粉的做法

對(duì),沒(méi)錯(cuò),大眾喜歡的街頭美味炒土豆粉,其實(shí)做起來(lái)真的很簡(jiǎn)單快手,而且衛(wèi)生健康,幾片火腿,兩棵青菜葉,加個(gè)煎蛋,就這么輕輕一炒,柔軟筋顫,味道實(shí)在超贊。最重要的是,帶給孩子不一樣的感官和味蕾體驗(yàn),吃得美噠噠,一天的元?dú)鉂M滿。

寶寶營(yíng)養(yǎng)早餐食譜炒土豆粉的做法

簡(jiǎn)單又好吃的寶寶營(yíng)養(yǎng)早餐食譜炒土豆粉的做法:

食材:土豆粉一把、火腿腸1根、雞蛋2個(gè)、生菜2棵、蔥末、姜末、蒜末、耗油1勺、生抽1勺、老抽1勺、辣椒醬1勺

做法:

1、生菜葉掰開(kāi),清水中洗凈(最好在鹽水中泡洗一下);

2、蔥姜蒜分別切成末;火腿腸切片;

3、鍋中放入適量清水,大火燒開(kāi),放入土豆粉煮熟,撈出過(guò)涼,瀝干;

4、生菜葉在沸水中焯燙一下,撈出,瀝干水分;

5、雞蛋磕入碗中,用筷子打散;

6、熱油鍋,倒入雞蛋液,煎定型后用鍋鏟劃散,盛出備用;

7、不需要凈鍋,再倒入少量油,放入蔥姜蒜末,爆香;

8、放入火腿,炒出香味,加入土豆粉,輕輕翻炒均勻;

9、先后加入老抽、生抽、耗油,翻炒均勻;

10、放入雞蛋碎和一勺辣椒醬,翻炒均勻;

11、放入生菜葉,翻炒兩下,即可出鍋。

寶寶營(yíng)養(yǎng)早餐食譜炒土豆粉的做法

味道超贊的炒土豆粉就這么簡(jiǎn)單,干凈衛(wèi)生,各種蔬菜還可任意搭配,想怎么吃就怎么吃,當(dāng)然,這種做法還適用于炒面哦,媽媽們不妨都嘗試一下。

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