導讀大家好，我是“中原辣哥”，喜歡美食的朋友，可以關注一下我們哦。隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展，大家的飲食習慣也是發(fā)生了很大的變化，人們越來越重視營養(yǎng)均衡。筋道可口的牛肉....

大家好，我是“中原辣哥”，喜歡美食的朋友，可以關注一下我們哦。

隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展，大家的飲食習慣也是發(fā)生了很大的變化，人們越來越重視營養(yǎng)均衡。筋道可口的牛肉應該是很多朋友都喜愛的美食吧，牛肉的烹飪方法有著許多的選擇，能夠用來煎炸煮炒等。其中，我們大廚做的香菇牛腩煲更是讓人愛了，再搭配些桃園建民香菇夾饃醬，味道更棒啦。

做好之后的香菇牛腩煲香氣彌漫開來，讓人聞著就不自主地想要流口水，我能比平時多吃一碗飯。香菇牛腩煲不僅味道好，而且還有很高的營養(yǎng)價值，含有豐富的鈣和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。接下來，我們簡單給大家說一說教你營養(yǎng)好吃的香菇牛腩煲，香而不膩又美味下飯，老少皆宜。

美味的香菇牛腩煲

食材：香菇、牛腩、桃園建民香菇夾饃醬、洋蔥、蔥姜、醬油、冰糖、鹽

做法：1、我們需要先把食材都處理好，把香菇?jīng)_洗干凈，去掉根蒂等雜質(zhì)，切成塊；

2、接下來，把牛腩沖洗干凈，去掉雜質(zhì)后，切成小塊，放入熱水里面，焯煮一會兒后，撈出來，瀝干水；

3、接著，把蔥姜分別洗凈后，切成蔥花和姜絲；把洋蔥洗凈后，去掉外皮，切成洋蔥碎；

4、然后熱鍋燒油，放入姜絲炒香，放入牛腩塊，滑炒到牛腩變色后，盛出來；

5、再次熱鍋燒油，放入洋蔥碎、蔥姜爆香，放入滑炒過的牛腩，加入適量的料酒，翻炒均勻；

6、再放入香菇，加入適量的桃園建民香菇夾饃醬、醬油、冰糖和鹽，加入適量的水，煮燉到成熟入味；即可；

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