導讀在這桂花飄香、稻谷成熟的季節，你是否也會偶爾停下行色匆匆的腳步，讓桂花甜蜜的氣息沁入肺腑。秋天，人們常常將桂花的香氣和收獲的喜悅變成方寸之間甜蜜的味覺享受，....

在這桂花飄香、稻谷成熟的季節，你是否也會偶爾停下行色匆匆的腳步，讓桂花甜蜜的氣息沁入肺腑。

秋天，人們常常將桂花的香氣和收獲的喜悅變成方寸之間甜蜜的味覺享受，一起來看看桂花可以做成哪些美食吧~

糖桂花

材料：

干桂花、冰糖

做法：

1.玻璃瓶洗凈，用開水消毒后晾干。

2.在碗中放入冰糖，加適量水，放到微波爐里高火轉3分鐘，拿出來后再攪拌一下，如果冰糖都融化了就再加一些冰糖，若沒融化繼續高火轉3分鐘，重復這一步驟。

3.一共加熱約10分鐘，將冰糖融化成糖漿。

4.把桂花撒到消毒好的玻璃瓶里，倒入糖漿，再放一層桂花，再倒糖漿，直到放完。

5.晾涼后放進冰箱內保存，兩天后即可食用。

桂花糯米棗

材料：

桂花醬、紅棗、糯米粉、蜂蜜、熟芝麻

做法：

1.紅棗洗凈后去核，用溫水浸泡半小時左右，撈出瀝干。

2.用刀在每個紅棗中間切一個小口，但注意不要完全切開。

3.取適量糯米粉，少量多次地加入清水和成面團，和好的面團揪成小劑子，搓成條狀。

4.把糯米條分別夾進大棗中，用手捏合，放入蒸鍋中，蒸制約12分鐘后關火。

5.用溫水將蜂蜜、桂花醬調勻，和熟芝麻一起淋在糯米棗上即可。

桂花山藥條

材料：

桂花醬、山藥、冰糖

做法：

1.山藥去皮后洗凈，用熱水沖洗掉多余的黏液，切成條狀。

2.鍋內燒開水，放入冰糖與山藥。

3.大約煮10分鐘左右關火。

4.將山藥撈出，裝盤，淋上桂花醬即可。

編輯：劉旭