導讀By美麗人生的溫柔用料平蘑500克蔥1根蒜1瓣姜2片味極鮮1勺蠔油1勺香油少許食用油適量做法步驟1、新鮮平蘑500克2、撕成大小合適的塊3、焯水三分鐘左右4....

By 美麗人生的溫柔

用料

• 平蘑 500克
• 蔥 1根
• 蒜 1瓣
• 姜 2片
• 味極鮮 1勺
• 蠔油 1勺
• 香油 少許
• 食用油 適量

做法步驟

1、新鮮平蘑500克

2、撕成大小合適的塊

3、焯水三分鐘左右

4、蘑菇過涼水后瀝干水分，蔥姜蒜切末，五香粉1勺，味極鮮醬油1勺，蠔油1勺

5、鍋中加入適量油，蔥姜蒜末炒香

6、蘑菇倒入鍋中翻炒，加味極鮮，蠔油翻炒均勻后，淋上香油即可

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