導(dǎo)讀，今天小編就來(lái)聊一聊關(guān)于芹菜餃子餡怎么做最好吃竅門?接下來(lái)我們就一起去研究一下吧!芹菜餃子餡怎么做最好吃竅門水和面調(diào)出軟硬合適的面團(tuán)扣在面板上醒面。我不喜歡....

，今天小編就來(lái)聊一聊關(guān)于芹菜餃子餡怎么做最好吃竅門?接下來(lái)我們就一起去研究一下吧!

芹菜餃子餡怎么做最好吃竅門

水和面調(diào)出軟硬合適的面團(tuán)扣在面板上醒面。我不喜歡絞肉，所以自己用刀剁的，加肉需要的鹽，雞精，生抽，油，攪拌均勻放到一邊備用。芹菜摘掉葉子，開水下鍋燒開撈出過(guò)兩遍涼水，然后切的越碎越好，最后還要剁一剁，用手攥一攥水，放到肉盆里。再加點(diǎn)鹽和油攪拌均勻。面揪成大小合適的劑子。我自己邊搟皮邊包，搟幾個(gè)再包。我喜歡吃陷多的。…………………………餃子大部分都鼓起來(lái)了就熟了。成品圖用相機(jī)拍的，其他都手機(jī)拍的，呵呵主食,餃子,煮,晚餐,一家三口,