春天，我碰到這4種菜從不還價(jià)，好吃不貴，營(yíng)養(yǎng)美味，很多人不知道。親愛(ài)的好朋友們，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了，給大家分享美食的時(shí)刻了，你們準(zhǔn)備好了嗎？

在春天，有很多天冷時(shí)，吃不到的蔬菜，春天可以隨便買(mǎi)到，隨便吃了，但是朋友們，你們知道嗎?在春天里，我碰到這4種菜我從不會(huì)還價(jià)，因?yàn)檫@4種菜，好吃不貴，營(yíng)養(yǎng)又美味。

每次碰到，我都會(huì)多買(mǎi)上點(diǎn)，廢話(huà)不多說(shuō)，接下來(lái)我就把這4種菜，以及它們各自好吃的做法，分享給大家，感興趣的朋友，跟著我往下看吧。

春天啊，我碰到這4種菜，從不會(huì)還價(jià)，因?yàn)楹贸圆毁F，營(yíng)養(yǎng)又美味，面條菜就是其中的一種，面條菜的價(jià)格，可真不算貴，買(mǎi)回家來(lái)簡(jiǎn)單蒸一蒸，蘸點(diǎn)蒜泥吃，每次盤(pán)子都吃光了，接下來(lái)我就把，美味的蒜泥蒸面條菜做法，分享給你。

面條菜摘去老根老葉清洗干凈。控干水分放在盆中撒點(diǎn)鹽拌勻再打上一個(gè)雞蛋拌勻。然后再撒把面粉裹在面條菜上水開(kāi)放在蒸籠上蒸三分鐘后就可以取出用筷子將其抖散。

接著碗中放上一勺蒜泥，一勺生抽，一勺陳醋，半勺香油，半勺辣椒油，攪拌均勻后用野菜蘸著吃就可以啦，好吃不貴，營(yíng)養(yǎng)又美味，趕緊做起來(lái)吧。

春天我碰到這4種菜，從不會(huì)還價(jià)，因?yàn)樗麄兒贸圆毁F營(yíng)養(yǎng)又美味，香椿也是其中的一種，香椿的香味，是其他菜代替不了的，今天給大家分享一道，腌香椿的做法，簡(jiǎn)單腌一腌，原汁原味，清口好吃，接下來(lái)把做法分享給您。

香椿去掉老根，撕成小朵，水開(kāi)下鍋燙十秒鐘后撈出來(lái)攥干水分然后，撒上點(diǎn)鹽，放點(diǎn)香油簡(jiǎn)單的拌一拌，腌上一晚上，第二天拿出來(lái)切一切，就可以直接吃啦，口感清脆，香味特別濃郁，你知道嗎？

春天，我碰到這4種菜，從不還價(jià)，因?yàn)樗麄兒贸圆毁F，營(yíng)養(yǎng)又美味，這第3道就是菠菜啦，春天里的菠菜，最為鮮嫩好吃，而菠菜的做法多樣，可涼拌可熱炒，還可以打湯，接下來(lái)把一道美味好喝的菠菜雞蛋湯做法，分享給你。

菠菜摘去老根老葉，水開(kāi)下鍋燙十秒鐘后撈出來(lái)沖涼，然后再切成細(xì)末，這樣能去掉菠菜中的草酸，吃起來(lái)才不發(fā)澀。

接著鍋中水開(kāi)后，放適量的鹽，雞精味精調(diào)味，然后淋點(diǎn)水淀粉勾芡，勾芡后往鍋里甩上個(gè)雞蛋，然后把菠菜末下鍋，攪拌均勻，淋點(diǎn)香油，就可以倒出來(lái)喝了，營(yíng)養(yǎng)美味，好吃不貴，你不知道嗎？

春天，碰到這4種菜，我從不還價(jià)，好吃不貴，營(yíng)養(yǎng)美味，最后一種菜就是蒜苔啦，春天的蒜苔水分，最為豐富好吃，接下來(lái)就把一道美味的蒜苔炒肉絲做法，分享給你。

擇好的蒜薹切段，鍋中水開(kāi)后，把蒜苔燙20秒鐘撈出備用，切好的五花肉絲下鍋，炒出油脂后，放點(diǎn)蔥姜干辣椒炒出香味，炒出香味后，把蒜苔下鍋，沿鍋邊淋上一圈生抽，揮發(fā)出香味。

然后再放一勺鹽，半勺糖，再來(lái)一勺雞精和味精，接著放少許的清水，這樣炒出的蒜苔更加入味，然后開(kāi)中火翻炒30秒，就可以出鍋裝盤(pán)啦，好吃不貴，營(yíng)養(yǎng)美味，你不知道嗎？

怎么樣朋友們，看完文章，這次知道春天我遇到哪4種菜，從不還價(jià)了吧？就是上面這4種菜，因?yàn)樗鼈儽旧砭秃贸圆毁F，營(yíng)養(yǎng)又美味。您一定記得把文章收藏好，我是大廚江一舟，咱們下期見(jiàn)。