導讀番茄炒西葫蘆從小就愛吃我爸做的番茄炒西葫蘆，番茄味中和了西葫蘆原本生生的味道，酸酸的番茄香配上西葫蘆脆脆的口感我超喜歡。用料：西葫蘆1個，番茄1個，生抽2勺....番茄炒西葫蘆

從小就愛吃我爸做的番茄炒西葫蘆，番茄味中和了西葫蘆原本生生的味道，酸酸的番茄香配上西葫蘆脆脆的口感我超喜歡。

用料：

西葫蘆1個，番茄1個，生抽2勺（40ml），鹽適量，雞精/味精少許，大蒜2瓣

一分鐘學會【番茄炒西葫蘆】的做法：

西葫蘆切片、番茄切?。ㄈテぃ?、大蒜切片。

熱鍋下油爆香大蒜后放入番茄丁翻炒幾下。

放西葫蘆、生抽、鹽翻炒。

西葫蘆出鍋前放點雞精/味精翻炒幾下即可。

小貼士：西葫蘆不要炒太久了，炒熟就行。