導讀，今天小編就來聊一聊關于如何做牛肉毛蔥包子?接下來我們就一起去研究一下吧!如何做牛肉毛蔥包子牛肉餡放，油10克，料酒，十三香，生抽，豆豉，水，鹽，大蔥切碎，....

，今天小編就來聊一聊關于如何做牛肉毛蔥包子?接下來我們就一起去研究一下吧!

如何做牛肉毛蔥包子

牛肉餡放，油10克，料酒，十三香，生抽，豆豉，水，鹽，大蔥切碎，攪拌均勻放一旁入味酵母用水化開，倒入面粉里，翻拌均勻活好，用保鮮膜包好發酵1.5小時2倍大發酵好的面團排氣，醒發10分鐘，切劑子，搟面皮包餡包好，蓋好蓋子，二發，1.5倍大，或者一個小時涼水上鍋，開鍋15分鐘悶5分鐘完成,