導讀，下面我們就來聊聊關于家庭自制牛肉丸的做法大全?接下來我們就一起去了解一下吧!家庭自制牛肉丸的做法大全牛肉切碎、剁泥。1.肉餡先倒油拌勻，再加入鹽、料酒、胡....

，下面我們就來聊聊關于家庭自制牛肉丸的做法大全?接下來我們就一起去了解一下吧!

家庭自制牛肉丸的做法大全

牛肉切碎、剁泥。1.肉餡先倒油拌勻，再加入鹽、料酒、胡椒粉、雞蛋液一個、生粉，攪上勁2.虎口擠出、團圓。熱鍋涼油，炒姜、胡蘿卜，加熱水。1.小火、水不滾，下肉丸，定型后、大火2.放鹽、冰糖、雞粉、胡椒粉3.水滾開后，下入木耳青菜（我用茼蒿）、蒜片。最后打個蛋液，點香油。中國菜,家常菜,煮,午餐,晚餐,朋友聚餐,