導(dǎo)讀記得小時(shí)候放學(xué)回家的路上，總能路過幾家飄著香味的炸雞柳小攤，這個(gè)香味已經(jīng)深深印刻在我的記憶中了，下面我們就來說一說關(guān)于大街上的無骨雞柳怎么做?我們一起去了解....

記得小時(shí)候放學(xué)回家的路上，總能路過幾家飄著香味的炸雞柳小攤，這個(gè)香味已經(jīng)深深印刻在我的記憶中了，下面我們就來說一說關(guān)于大街上的無骨雞柳怎么做?我們一起去了解并探討一下這個(gè)問題吧!

大街上的無骨雞柳怎么做

記得小時(shí)候放學(xué)回家的路上，總能路過幾家飄著香味的炸雞柳小攤，這個(gè)香味已經(jīng)深深印刻在我的記憶中了。

又到了吃宵夜的時(shí)間，一起來動(dòng)手做一做炸雞柳吧，保證能把隔壁小孩饞哭。

用料

雞胸肉 200克

雞蛋 1個(gè)

料酒 1勺

面包糠 適量

椒鹽 適量

玉米淀粉 2勺

秒殺小吃攤的無骨雞柳的做法

準(zhǔn)備好所有食材。秒殺小吃攤的無骨雞柳的做法 步驟1

雞肉條、料酒、雞蛋、淀粉混合，揉勻。

（雞柳好吃的的關(guān)鍵：加入點(diǎn)椒鹽！）秒殺小吃攤的無骨雞柳的做法 步驟2

混合好的雞肉條裹上面包糠，一條一條碼好。 （自己吃，切的都很大塊）秒殺小吃攤的無骨雞柳的做法 步驟3

滿滿一大盤～秒殺小吃攤的無骨雞柳的做法 步驟4

油溫四五成熱的時(shí)候，放雞柳下去炸，小火慢炸，面包糠很容易糊的。秒殺小吃攤的無骨雞柳的做法 步驟5

炸至金黃撈出，一會(huì)再?gòu)?fù)炸一遍。（復(fù)炸只需要30秒就可以了）第一遍炸熟，第二遍復(fù)炸炸酥。秒殺小吃攤的無骨雞柳的做法 步驟6

完成！秒殺小吃攤的無骨雞柳的做法 步驟7

趁熱吃吧～秒殺小吃攤的無骨雞柳的做法 步驟8

小貼士

1.腌雞肉的時(shí)候不要放太多椒鹽，有點(diǎn)咸味就好。

2.不要炸太久，不然會(huì)干硬。

3.炸完趕快吃，不然會(huì)被搶完。