導(dǎo)讀2022年9月26日，廣東湛江的通明港，3個(gè)漁民正在將他們捕獲的大魚，往岸上抬。3人抬魚本來兩人抬，感覺太吃力了，就喊了幾個(gè)人，聽說有大魚，馬上就圍過去幾個(gè)....

2022年9月26日，廣東湛江的通明港，3個(gè)漁民正在將他們捕獲的大魚，往岸上抬。

3人抬魚

本來兩人抬，感覺太吃力了，就喊了幾個(gè)人，聽說有大魚，馬上就圍過去幾個(gè)男人，抬大魚受點(diǎn)累也行啊。沾點(diǎn)喜氣下次就輪到自己捕獲大魚了。

通過畫面我們可以看到，他們?nèi)嗣銖?qiáng)才把魚抬上岸，一路上顫顫巍巍的，看著真擔(dān)心他們摔倒了，好在這條大魚還算聽話，沒有掙扎，應(yīng)該是漁民打打結(jié)技術(shù)比較好，扎的比較牢固。

捕獲這條魚的漁民說，這條魚至少有200斤，按照現(xiàn)在的市場(chǎng)價(jià)，大概可以賣20000塊。這么看，這一趟出海捕魚的成本，一條魚就賺回來了。

漁民將魚抬上岸

湛江漁民捕獲的這條魚到底是什么魚呢，為什么這么貴？

我們先來看看這條魚，經(jīng)過稱重，這條約240斤。圍觀的很多人都說，頭一次見到這么大的魚。

湛江漁民捕獲的大魚

雖然海魚有大魚，但是真見過大魚其實(shí)也不多。很多人都是聽說過，看新聞報(bào)道。

再者雖然240多斤的魚，在海魚里面算不上什么大魚，但是對(duì)我們普通人也算比較稀奇了。

通過畫面，我們可以判斷，這條魚是龍膽石斑魚。

龍蛋石斑魚是很兇猛的，它到淡水中都能活一段時(shí)間，有領(lǐng)地意識(shí)，白天藏身附近的珊瑚叢、沉船里面，晚上出來覓食。

我們國家2002年對(duì)它做過研究，它長得很快，一年就能長十幾斤。

為什么能長這么快呢？因?yàn)樗澇裕灰谐缘模湍芤恢背裕越?jīng)常吃得肚皮圓滾滾的，有時(shí)候撐的自己都難受，到處亂竄，大概是為了消食吧。

龍膽石斑魚

龍膽石斑魚有魚鱗，還挺大，淡藍(lán)色的，很漂亮。

龍膽石斑魚在我國主要是養(yǎng)殖，南海也產(chǎn)龍膽石斑魚，但是很少，所以能夠捕獲240斤的龍膽石斑魚，也是運(yùn)氣很好了。澳大利亞海域產(chǎn)地很多。

龍膽石斑魚是鱸形目，鮨科石斑魚屬動(dòng)物。其他品種的石斑魚的個(gè)體，沒有誰能超過它。它們長得都是大嘴唇，下唇突出一些，笨笨的樣子。它的魚鰭有點(diǎn)不同的顏色。

不過它身上都是黑白花紋，正好適合它白天藏身。

龍膽石斑魚

養(yǎng)殖的龍膽石斑魚，為了經(jīng)濟(jì)效益，一般也就養(yǎng)到三四十斤左右，就上了餐桌。

養(yǎng)殖的龍膽石斑魚

龍膽石斑魚好動(dòng)，蛋白質(zhì)含量高，比較低脂，還是很好吃的。一般清蒸、油炸魚塊，過過油少肉質(zhì)更好吃一點(diǎn)。

清蒸龍膽石斑魚

油炸龍膽石斑魚塊

平時(shí)龍膽石斑魚差不多七八十塊一斤，這次捕獲的240斤，賣到100塊一斤算是正常的，畢竟物以稀為貴嘛。

吃龍膽石斑魚的魚莊

參考資料：

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