發布時間:2025-03-25閱讀(22)
哈嘍,大家好,我是小黎,一年365天,每天都給大家分享不同的美食,還有生活小妙招,如果您喜歡記得分享給身邊的朋友和家人。
今天給大家分享一道非常好吃的早餐餅,十分鐘就能搞定,做法簡單又好吃。特別適合上班族,沒時間做早餐的朋友哦,我們廢話不多說,一起跟著內容看看是怎么做的吧。

【雞蛋餅】
1、首先我們需要準備一把香蔥,將香蔥清洗干凈之后,將蔥頭給切除掉,然后改刀把蔥切成蔥花,切好之后裝入盤中備用。
接著再準備半個胡蘿卜,胡蘿卜將它切成薄片,然后再改刀切成胡蘿卜絲,最后改刀切成胡蘿卜沫。盡量多的碎一些,這樣更加好吃。切好的胡蘿卜丁給它裝入盤中備用。

2、接下來我們再準備四個不太正經的母雞蛋。將準備好的雞蛋一個一個地打入大碗中,再用筷子將雞蛋攪拌成雞蛋液。讓雞蛋清和雞蛋黃很好地融合到一起。
接著我們再往雞蛋中倒入大概150g左右的面粉。用筷子繼續攪拌均勻,將雞蛋和面粉攪拌在一起,攪拌至面糊的狀態就可以。

3、攪拌好之后,這個時候就可以把切好的蔥花還有胡蘿卜丁一起加入面糊中。繼續攪拌均勻,將所有的食材攪拌在一起,這個時候我們加入一點點的食用鹽,給它入個底味就可以啦,不需要加太多的調味。

4、下面我們在平底鍋中撒上適量的食用油,一點點就行,不需要太多,在這里我們要準備的是不粘鍋哦。然后我們再往鍋里面倒入一小勺的調好的面糊。開小火慢慢的煎制,兩面定型。

煎好之后就可以成出來裝盤啦,這樣非常美味的蔥花雞蛋餅就做好做法簡單好吃,看就會喜歡的朋友就試一試吧。
如果您覺得來不及的話,那么你也可以提前一個晚上將面糊調好之后。放入冰箱里面保存,第二天早上起來的時候隨便煎,一煎就可以開吃咯。

總結:以上就是今天給大家分享的10分鐘就能搞定的雞蛋香蔥餅做法簡單又營養,如果你喜歡記得給我點贊關注哦,感謝你的瀏覽,我們下期內容再見拜拜。
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