導(dǎo)讀大家好，我是小董，一個愛做飯又怕長肉的90后，每天用簡單的食材做出美味的菜品！早餐一直是我們?nèi)粘Ｉ钪写髥栴}，說起早餐肯定很多人都會頭疼，每天最難的就是早餐....

大家好，我是小董，一個愛做飯又怕長肉的90后，每天用簡單的食材做出美味的菜品！

早餐一直是我們?nèi)粘Ｉ钪写髥栴}，說起早餐肯定很多人都會頭疼，每天最難的就是早餐，孩子沒胃口，大人不想吃，可是做的花樣多又浪費(fèi)時間，耽誤上班和孩子上學(xué)，做的簡單又沒胃口；在外面買又怕不健康。

其實(shí)說到早餐的做法，今天小董跟大家分享一個簡單的早餐餅的做法，不揉面不和面，做法簡單，而且味道棒，比外面賣的還好吃，幾分鐘就能做好，孩子吃一個再搭配一碗豆?jié){，飽飽地，而且營養(yǎng)也豐富，味道也非常的好吃。

——【雞蛋餅】——

【主要食材】：面粉，雞蛋，火腿腸，豆瓣醬，蔥，黑芝麻

【具體制作步驟】：

1、首先我們在碗中放入半碗面粉，然后加入適量的清水?dāng)嚢杈鶆颍瑪嚢璩上∶婧隣睿瑐溆?/p>

2、然后我們再處理一下配菜，將蔥切成末，火腿腸剝開，然后切開兩半，備用

3、電餅鐺預(yù)熱，然后倒入適量的食用油，將火腿腸煎一下，兩面煎至金黃盛出備用

4、在電餅鐺中倒入攪拌好的面糊，然后攤平，小火慢慢烙，烙至定型之后打入一個雞蛋，用鏟子將雞蛋攤平，撒上切好的蔥花，然后再撒上黑芝麻，雞蛋定型之后翻面，

5、翻面之后均勻涂抹上豆瓣醬，然后放上火腿腸，小火慢慢烙熟，這樣卷起來即可

好了，這樣一道簡單又美味的早餐餅就做好了，再配上打好的豆?jié){，早餐營養(yǎng)豐富味道又好吃，非常的美味。

【烹飪小貼士】：

1、攪拌面糊的時候不能太稠，否則做口感差

2、蔥一定要切成末，不能太大，

3、喜歡吃生菜可以再搭配一些剩菜，也非常的好吃

4、不喜歡吃豆瓣醬的可以用甜面醬或者是辣椒，根據(jù)個人愛好制作

大家對于家常雞蛋早餐餅的做法有什么好的建議和方法呢？歡迎大家在評論區(qū)留言討論，感謝大家的關(guān)注與支持！

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